José recommande pour la santé le lait de chèvre et nous invite à boire un petit verre de lait de l'une de ses trois chèvres !

Visitez l'usine de chocolat "La Leyenda" à Quito, en Équateur, où vous aurez un aperçu des différentes étapes de la production du chocolat.

Voici des volontaires qui patrouillent les rues d'Otavalo en Équateur pour recueillir et aider les chiens errants, pour en prendre soin aussi jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être adoptés.

Natalia est très fière de nous présenter l'artisanat de la ville d'Otavalo en Équateur, ses objets étant renommés dans le monde entier pour leur beauté et diversité.

Voici Manuel Léon, un artiste de l'Équateur qui travaille surtout le papier mâché pour en faire des figurines de toutes tailles et représentant des célébrités de dessins animés -et autres- pour la tradition de l'"Año Viejo".

Dans ce dernier volet, les écologistes du parc national naturel de Gorgona surveillent les tortues de mer menacées, les capturent la nuit et les marquent avant de les relâcher dans leur environnement.

Alberto est un artisan de bracelets tissés portant des noms ou petits dessins. Il vient d'Otavalo en Équateur mais il vend à des gens du monde entier. Regardez-le pratiquer son art en maniant des fils de toutes les couleurs!

Joignez-vous à nos guides tandis qu'ils surveillent les tortues de mer dans les eaux du parc national naturel de Gorgona!

Les fondateurs de l'Adicora Kite Club expliquent comment ce club sportif de très bonne renommée a vu le jour.

Yimi, un guide touristique en formation dans le Pacifique colombien, nous dirige vers les baleines à bosse de la région, également connues sous le nom de Yubarta.

Voici une communauté bâtie en République dominicaine pour les nécéssiteux qui se réjouissent aussi d'avoir des ateliers pour apprendre une profession !

Lézards bleus et baleines bossues sont à l'honneur dans cet épisode !

Un guide expérimenté mène une excursion dans l'île de Gorgona dans le but de trouver une espèce rare qui est endémique à l'endroit: le lézard bleu.

La manière dont l'élimination des déchets est traitée est d'importance essentielle pour les écosystèmes de l'île de Gorgona.

Notre guide Belizario nous raconte les efforts qui ont été faits pour reboiser une zone du parc naturel de Gorgona qui était autrefois utilisé comme prison.