Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Dans cet épisode du festival: l'art de mélanger le traditionnel au naturel...
Difficulté : Avancé
Espagne
Voici une usine familiale importante d'olives à Aguilar et un entretien avec l'un de ses chimistes.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Pour rendre la crème encore plus onctueuse, voici quelques idées du chef...
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Mexique
Valeria Guerra et Karina Barbosa, deux étudiantes à l'Institut technologique de Monterrey au Mexique, nous parlent de leurs activités journalières et de leur campus.
Difficulté : Intermédiaire
Espagne
Dans cet épisode, le chef s'occupe de l'assaisonnement puis s'attaque à la crème.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne Andalousie
Deux jeunes joueurs de golf en Andalousie nous parlent de leur passion pour ce sport ainsi que de leurs espoirs pour le futur.
Difficulté : Intermédiaire
Mexique
Voici une recette mexicaine de poulet et pommes de terre par les fameux Bears in the Kitchen.
Difficulté : Intermédiaire
Espagne
Blanche nous parle de son quartier préféré de Barcelone, La Barceloneta, et d'une journée typique qu'elle passe à la plage.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Dans ce septième épisode: le point de vue du chef sur la congélation et l'emploi de nouvelles techniques en cuisine, comme l'azote liquide.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Espagne
Voici une vue détaillée de l'entrepôt des avocats et de ce que chaque travailleur y fait.
Difficulté : Intermédiaire
Espagne
Fernando nous parle de ses fonctions à bord du Greenpeace en Espagne et du problème de la surpêche.
Difficulté : Intermédiaire
Colombie
Est-ce que les règles du festival affectent l'expression artistique des participants du Mono Núñez?
Difficulté : Intermédiaire
Espagne
Pour les riches comme pour les moins fortunés d'Andalousie, faire de bonnes affaires et troquer vont bon train...
Difficulté : Intermédiaire
Espagne Andalousie
La passion du golf commence ici par cette question: Pourquoi les balles de golf ont-elles des fossettes ?
Difficulté : Intermédiaire
Espagne
Dans cet épisode: une suggestion des spectateurs et la suite de la préparation culinaire du chef Enrique.
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