Rosa enseigne à Amaya, la nouvelle volontaire du refuge, le régime alimentaire dont ont besoin les plus âgés des ânes. Elle lui montre aussi l'astuce à utiliser pour leur faire avaler leurs médicaments.

La place del Chorro de Quevedo est l’un des points de repère du centre historique de Bogota, avec ses différentes attractions et sa célèbre chicha, qui attire des milliers de touristes par an.

Rosa montre à Amaya, une nouvelle volontaire au Refuge de l'ânon, comment gérer le magasin caritatif où les touristes achètent des souvenirs lors de leurs visites.

Depuis la captivante lagune de Fuente de Piedra en Espagne, Rosa nous raconte l’histoire de ce lieu naturel ainsi que de nombreux faits intéressants sur les flamants roses qui y arrivent au printemps.

Le peintre colombien Leonardo Rodriguez Sirtori nous montre son atelier ainsi que sa palette de couleurs. Il nous explique aussi les conditions d'éclairage qui plaisent à de nombreux artistes.

L'artiste Leonardo Rodriguez Sirtori explique comment l'art européen a souvent été prédominant dans le monde. Il espère que la peinture, en particulier, reflètera de plus en plus des figures d’ascendance africaine.

D'où vient l'huile d'olive? Rosa nous montre ici sa production et nous décrit ses bienfaits. Elle nous parle aussi des différentes variétés d'huile d'olive en Espagne.

Les Tsáchilas, aussi appelés les Colorados, sont un peuple autochtone de la province équatorienne de Saint-Domingue. Alphonso Jarhuadil travaille pour eux, et il nous fait part du centre culturel qu'il a créé et qu'il dirige avec un petit groupe de volontaires dans cette région.

À Otavalo, en Équateur, comme dans plusieurs pays d'Amérique du Sud, la fête Inti Raymi est célébrée à partir du 22 juin (jour du bain rituel) autour des cascades, rivières et fontaines, en particulier par le peuple quichua.

Les plantes et l'ayahuasca (liane de la mort) sont en vedette dans cette vidéo. Sacré et énergisant pour certains peuples, l'ayahuasca peut être extrêmement toxique, voire fatal pour d'autres...

Carlos nous présente les Muiscas, l'une des civilisations précolombiennes les plus développées à habiter le plateau de Cundiboyacense dans la partie centrale de la Colombie actuelle

Notre guide nous présente le rail où des petites voitures nous conduisent aux fameuses haciendas, à Cuzama, dans la jungle du Yucatan.

Claudia nous explique l'architecture et l'histoire de la ville mexicaine de Mérida sur la péninsule du Yucatan.

Notre guide, Claudia, nous fait faire le tour d'une incroyable nature merveilleuse, les cenotes de Cuzama, qui sont des formations de grottes aux sources naturelles dans lesquelles on peut ressentir ses effets rajeunissants en s'immergeant dans l'eau.

Visitez Izamal, au Mexique, et faites une promenade en calèche pour mieux apprécier ses maisons typiques et ses pyramides antiques.