Carlos nous éclaire sur plusieurs mots et expressions qui apparaissent dans la série: "Confidentiel - Le Roi de l'escroquerie", dont certains sont très particuliers à l'espagnol colombien.

Dans la deuxième partie du premier épisode de la version colombienne de "The Wonder Years" [Les années merveilleuses], Carlos souligne plusieurs exemples typiques de la façon de parler à Bogota.

Carlos nous informe du vocabulaire espagnol de base utilisé sur l'Internet.

Carlos nous explique dans cette première partie la différence entre les accents dans les syllabes d'un mot espagnol et les accents des différentes villes et des peuples régionaux.

Lida et Cleer mettent la main à la pâte pour nous fabriquer de délicieux beignets au fromage !

Lida et Cleer nous montrent une recette épicée typiquement colombienne, de la Vallée de Cauca.

Catalina et Cleer nous font une démonstration culinaire typiquement colombienne: les arepas (galettes de maïs) fourrées à la viande hachée. Bon appétit!

Le dernier volet de la préparation du “leche asada” par Natalia. Bon appétit!

Voici notre deuxième volet sur cette préparation al-léch-ante (ah,ah) qu’est le Leche Asada, “lait rôti”. À vos fourneaux!

Leche Asada, du “lait rôti”... Un dessert péruvien ou chilien? Qu’importe… Cela semble délicieux, et Natalia, de Colombie, va nous dévoiler sa recette de famille, en exclusivité pour Yabla. Dans ce premier volet, elle nous montre comment préparer le caramel doré.