Depuis environ 50 ans, la famille Pérez Terradillo a servi vins et tapas ici. Jose nous propose une visite de Casa Pancho pour voir la cuisine et les coulisses de ce célèbre restaurant à Burgos, Casa Pancho.

Le verbe pinchar signifie « piquer » et "pincho" est un pic ou une brochette; il n'est donc pas surprenant que dans le monde des tapas (petites portions de nourriture qui peuvent être partagées), les "pinchos" (également orthographiés "pintxos") sont soit un cure-dents ou un pic plantés à travers les tapas, soit les tapas peuvent être mangées hors de l'assiette avec un.

David, professeur de langues étrangères et d'espagnol pour étrangers à l'Académie Ames de Tarragone, nous parle de la langue espagnole, de ses différents dialectes, et lequel, le cas échéant, est le meilleur...

Aujourd'hui, David nous parle en général des produits gastronomiques bien connus d'Espagne et aussi nous explique comment préparer une paella aux fruits de mer, bien appétissante...

Ferrán, employé de la "Casa del Libro", l'une des librairies les plus importantes de Barcelone, nous présente les différentes sections de ce magasin et nous parle aussi de sa passion pour la lecture depuis tout petit!

Jésus Lopez est le vétérinaire de l'assemblée de communauté "Castille-La Manche" qui s'occupe de redonner la santé à la faune sauvage blessée, puis de la relâcher en plein air dès que possible.

Jésus Lopez, le vétérinaire passionné par les espèces sauvages à Albacete en Espagne, finit cet épisode en faisant l'éloge de sa profession.

Chambao est un groupe originaire de Malaga en Andalousie. Ils mêlent ici leur traditionnel flamenco-musique électronique ("flamenco chill") avec de la musique arabe pour nous offrir cette touchante histoire de Papiers mouillés.

Chus nous récite deux poèmes de ses écrivains préférés, le vénérable poète chilien Pablo Neruda, et la poétesse argentine Alejandra Pizarnik.

Chus nous conte deux poèmes d'Antonio Machado, l'un des auteurs espagnols de la Génération de 98, un groupe d'écrivains et de philosophes qui ont été prolifiques pendant la guerre hispano-américaine de 1898.

Depuis son enfance, le cirque est la passion de José. Alors qu'il n'avait que quatorze ans, il a rencontré la famille du Circo Berlín, et aujourd'hui il continue de travailler ici en tant que maitre de piste et aussi faisant des tâches variées, physiques et administratives.

Dans ce second volet sur le Circo Berlín, José nous raconte son origine particulière, le parcours qu'il suit chaque année en Espagne ainsi que les principales attractions de ce cirque établi depuis plus de trente ans. L'entrainement constant des artistes et l'émerveillement des petits comme des grands donnent une touche magique à ce cirque...

Un aïeul de Fran a fondé le Cirque Berlin. Il ne peut donc pas imaginer la vie en dehors du cirque... Écoutons ce que raconte de passionnant cet artiste sur ce sujet!

Tout doit être préparé minutieusement avant chaque représentation, au "Circo Berlín". Voyons ici l'exemple d'un numéro qui aurait pu très mal se terminer, sans le sang-froid de Fran et de sa sœur...

José Romero, jongleur passionné tombé amoureux du cirque dès son plus jeune âge, travaille et vit au Circo Berlín. Dans cette vidéo, il nous raconte ses débuts, son apprentissage et même... nous parle de sa relation amoureuse!