La Quinta Estación (La cinquième saison) est un groupe espagnol qui est devenu très populaire au Mexique après qu'une de leur chansons fut utilisée comme thème d'un roman-feuilleton télévisé. Lorsque ce groupe espagnol partit en tournée au Mexique, ils décidèrent d'y rester. Voici "Que te queria", le premier single de leur album sorti en 2009.

Voyons le parler méxicain de tous les jours, celui rencontré chez des travailleurs dans un autobus de la ville de Mexico par exemple...

Continuons à apprendre l'argot parlé par les chilangos (les habitants de la ville de Mexico) !

La promenade en autobus se termine pour l'équipe de Yabla et les travailleurs d'aluminium de la ville de Mexico...

Anne Fernández-Villaverde, chanteuse espagnole connue sous le nom d'artiste 'La Bien-aimée', vocalise avec nostalgie ses regrets d'amour ici. En accompagnement sur scène, vous entendrez guitares, violons, piano, batterie et un 'cajón flamenco'. Cette caisse de percussion vient du Pérou, à l'origine, mais elle est utilisée dans le flamenco moderne et dans d'autres genres musicaux.

Écoutez la voix douce et séduisante de "La bien querida" dans cette déclaration d'amour mélée d'anxiété. La vidéo, réalisée par Nadia Portillo Mata, reflète parfaitement cet état d'esprit.

Le charme de la Rue Huit à Miami nous enchante par sa culture cubaine mais aussi par sa diversité et popularité!

L'artiste Chus López Vida nous ouvre les portes de sa maison, en exclusivité pour les lecteurs de Yabla ! Une diction très claire fait de cette vidéo un exercice facile à comprendre pour tous les étudiants d'espagnol.

Constantino Cuenca nous parle en détail des champignons qu'il cultive dans son village d'Espagne.

Comment savoir si un champignon est frais ? Constantino Cuenca nous l'explique tout en nous faisant faire un tour dans les couloirs de sa champignonnière.

Evo Morales était député bolivien au moment du tournage en 2004. À l'époque, il était bien connu comme défenseur et représentant non officiel des cultivateurs traditionnels de coca, qui sont pour la plupart pauvres et marginalisés. Aujourd'hui, ce politicien indigène et à une époque agriculteur lui-même, est plus connu pour être le Président de la Bolivie.

Les habitants de la région de Chapare sont harcelés par des patrouilles militaires d'éradication de la coca qui, non seulement détruisent leurs cultures de coca, mais aussi blessent, insultent et commettent souvent des atrocités sur eux. Mais le peuple se bat...

Fermín nous montre comment préparer des spaghettis aux légumes, une recette saine et facile à cuisiner. Voyons quels légumes il utilise pour accompagner les spaghettis et quelles sont les étapes pour préparer cette recette.

Cette fois-ci, nous cuisinons avec Fermín de délicieuses pommes de terre au four rapides accompagnées de légumes. Voyons les ingrédients et leur préparation !

Depuis sa cuisine, Fermín nous explique comment préparer une salade d'été rafraîchissante dont l'ingrédient principal est les pois chiches. Voyons quels autres ingrédients sont nécessaires pour cette délicieuse recette.