Dans cette intéressante vidéo, Ana Carolina nous montre comment poser la table de manière à ce que nos invités se sentent à l'aise dès le début du repas !

Ana Carolina éclaircit pour nous les nuances des adjectifs espagnols et nous explique en quoi leurs positions tendent à différer de celles des adjectifs en anglais.

Ce n'est pas si facile de se faire de nouveaux amis quand on est adulte... Mais Natalia nous donne de bons conseils pour y arriver!

La restauratrice équatorienne, Carmen Itarba, nous parle de son restaurant situé à Yawarkucha et spécialisé dans le tilapia et qui est destiné aux Équatoriens comme aux touristes.

Natalia, en Équateur, nous explique les quatre types de tempéraments humains et comment les comprendre pour une meilleure interaction avec les autres.

Julia et son ami Pipo racontent les expériences les plus amusantes de leur Nouvel An.

Dans cette deuxième partie, Marcelo nous parle des bienfaits du quinoa et de l'amarante sur notre esprit.

Marcelo Ferinango, de l'entreprise "Kawsay Superfoods" à Otavalo en Équateur, nous parle des bienfaits du quinoa et de l'amarante sur notre corps.

Sofia et Carolina s'attablent au restaurant et se demandent que commander sur ce long menu varié.

Les Tsáchilas, aussi appelés les Colorados, sont un peuple autochtone de la province équatorienne de Saint-Domingue. Alphonso Jarhuadil travaille pour eux, et il nous fait part du centre culturel qu'il a créé et qu'il dirige avec un petit groupe de volontaires dans cette région.

Les enfants apprennent le football avec des entraîneurs qualifiés comme Luis Jaramillo sur les terrains de jeux d'Otavalo, en Équateur. Sans oublier l'enseignement du respect des valeurs: discipline et responsabilité.

Estefania Losa, dentiste en Équateur, vous donne dans son cabinet quelques conseils sur la prévention des caries sur les dents de lait des enfants.

À Otavalo, en Équateur, comme dans plusieurs pays d'Amérique du Sud, la fête Inti Raymi est célébrée à partir du 22 juin (jour du bain rituel) autour des cascades, rivières et fontaines, en particulier par le peuple quichua.

Les plantes et l'ayahuasca (liane de la mort) sont en vedette dans cette vidéo. Sacré et énergisant pour certains peuples, l'ayahuasca peut être extrêmement toxique, voire fatal pour d'autres...

Bienvenue au restaurant "Carbón de Palo" à Otavalo, en Équateur, un endroit unique connu non seulement pour ses saveurs variées mais aussi pour son atmosphère chaleureuse et son aimable service.