Voyons comment Marisol prépare un délicieux plat typiquement vénézuélien, connu sous le nom de "pabellón criollo"; il est à base de haricots noirs, de riz blanc, de viande de bœuf et de banane plantain.

Un nouveau rendez-vous avec Marisol ! Aujourd'hui, avec une recette spéciale de requin, un poisson connu sous le nom de cazón. Toutes les étapes vous sont décrites ici pour ce plat typiquement vénézuélien !

Un énergique vendeur vénézuélien nous montre comment faire un authentique piña colada !

La salsa arrive à Cali dans les années soixante et depuis cette danse reste engrainée dans le cœur des Colombiens !

Voici Swing Latino, une école colombienne de danse de salsa, menée avec une discipline de fer par son fondateur et directeur Luis Eduardo Hernández.

Des répétitions intensives et des étudiants tenaces font le succès de cette école de danse de salsa en Colombie.

Danser malgré tout...

Des routines quotidiennes et rigoureuses pour les danseurs de cette école compétitive de l'académie de Swing latino !

L'heure finale approche... Les derniers préparatifs se multiplient et le premier couple de la compétition apparaît sur scène !

Le concours de salsa a commencé et que le meilleur couple gagne !

Qui a gagné la compétition? Vous le saurez dans l'épisode final de cette série mouvementée !

Une aimable cuisinière nous acceuille dans son restaurant de Mexico et nous dévoile les secrets de ses délicieux plats typiques de son pays... À ne pas regarder le ventre vide !

Cristina Valeria León et Edison Amaguaña sont de charmants artisans de Riobamba, en Équateur. Ils nous présentent ici certains produits que l'on peut trouver sur la fameuse Plaza Roja, ou Plaza de los Artesanos, de cette ville.

Voici une activité sportive devenue très populaire en Équateur ! De son école de pole dance, Mishel Varela nous raconte les bienfaits de cette discipline ainsi que ses origines.

Rosa nous parle d'un programme remarquable où les gens peuvent venir pratiquer du yoga avec des ânes espiègles dans le coin. En fait, c'est dans un sanctuaire d'ânes, afin de récolter des fonds pour aider à le maintenir.