Le deuxième cycle des épreuves culinaires va commencer pour ces seize concurrents !

Une tenue impeccable est de mise dans cette école culinaire...

Tomas est l'un des professeurs de l'académie où les participants de Mission Chef doivent acquérir la discipline nécessaire pour cuisiner professionnellement.

Sans maquillage ni bijoux, les élèves commencent à se préparer pour leur épreuve culinaire.

Les participants se groupent en trois pour préparer un seul plat, en suivant toutes les règles de propreté et de bonne entente.

Les concurrents examinent les différentes épices et se préparent pour le début de l'épreuve culinaire.

Les candidats de Mission Chef annoncent les plats qu'ils vont préparer puis ont seulement trente minutes qui restent pour l'évaluation par un chef professionnel.

Les participants de Mission Chef préparent leurs plats et commencent à ressentir la pression de la compétition.

Les étudiants ont préparé leur plat et c'est l'heure de l'évaluation. Qui seront les finalistes?

Rejoignons Monica aux festivités annuelles de Yamor à Otavalo, en Équateur, où elle nous présente une boisson ancestrale toujours d'actualité: la "chicha".

Dans les rues d'Otavalo se vend un délicieux "ponche" traditionnel qui est très populaire. Voyons de quoi s'agit-il avec Monica et Madame Rosa Hidalgo.

Catalina Garcia, chanteuse du groupe de musique colombienne "Monsieur Periné", nous raconte les origines et influences de son groupe.

Montserrat, sommelière et aussi experte en art, nous présente un délicieux vin de la Sierra de Ronda à Malaga: un Chardonnay appelé Cloe. Dégustons-le avec elle et découvrons ses caractéristiques !

Dégustons avec Madame Montserrat un autre vin de la cave de Doña Felisa: le vin rouge "Doble Doce"! Écoutons des détails sur la région d'où il provient, quelles sont ses caractéristiques et pourquoi celui-ci est un vin si spécial !

Saviez-vous que la Costa del Sol à Malaga est surnommée "Côte du Golf" ? Malaga est en effet la province aux plus nombreux terrains de golf de toute l'Espagne ! Dans cette vidéo, Montserrat nous présente l'un d'entre eux : le naturel "Chaparral Golf Club".