Notre ami Rafael revient et nous parle cette semaine de la culture maya au Guatemala, culture qui se perpétue par sa langue et ses coutumes.

La musique de Si*Sé est un mélange de styles hip-hop, funk, rock et jazz. Carol C, la chanteuse, a grandi dans un milieu hispanique mais dans un contexte anglosaxon, de sorte que le mélange de paroles anglaises et espagnoles dans ses chansons n'est pas le résultat d'une stratégie, mais tout simplement quelque chose de naturel chez elle !

Emiro nous parle de son enfance puis de sa vie actuelle au Venezuela.

Faites la connaissance d’Emiro, le sympathique propriétaire d’un restaurant de bord de mer à “Adicora”, au Venezuela. Avis aux amateurs de poissons: le menu de son “Pimienta Café” risque fort d’aiguiser votre appétit !

José Rodríguez nous fait visiter la ferme où il travaille au Venezuela.

L'atteinte du bonheur...

L'agriculture biologique est-elle encore écologique lorsque des ressources excessives sont dépensées pour l'expédier à l'autre bout du monde? Et pourquoi les producteurs axés sur l'écologie sont plus soumis au contrôle du gouvernement que ceux qui utilisent des contaminants dans leur environnement?

Réduire, Réutiliser, Recycler sont les trois R dont on nous parle dans cette vidéo en espagnol.

Transgéniques, ou cultures génétiquement modifiées, sont une question marginale pour la plupart des gens aux États-Unis. Ce n'est pas le cas en Europe, où la question des OGM est tout à fait à l'avant-garde de l'esprit public.

Cette vidéo montre le point de vue de différentes personnes sur le "commerce équitable", en prenant par exemple le café comme produit de commerce.

Un public éduqué peut-il vraiment créer une société de consommation plus sensible? Est-ce que les acheteurs informés prennent des décisions plus morales? Voici plusieurs avis à ce sujet...

Dans cet épisode, nous sommes en mesure d'écouter le discours de certains intellectuels espagnols critiques de la culture de consommation moderne.

Est-il vrai qu'un autre monde est possible? Découvrons ce que certains experts en pensent ...

Federico Kauffman Doig a commencé sa carrière au "Museo Rafael Larco Herrera" au Pérou en tant que gardien. Aujourd'hui, il est le président de cette institution et l'un des archéologues les plus respectés au monde, ainsi qu'un conteur charmant et intéressant.

Dans cette deuxième partie, Federico Kauffman Doig raconte avec humour comment lui est venue l'idée de faire de l'archéologie.