Leche Asada, du “lait rôti”... Un dessert péruvien ou chilien? Qu’importe… Cela semble délicieux, et Natalia, de Colombie, va nous dévoiler sa recette de famille, en exclusivité pour Yabla. Dans ce premier volet, elle nous montre comment préparer le caramel doré.

Voici notre deuxième volet sur cette préparation al-léch-ante (ah,ah) qu’est le Leche Asada, “lait rôti”. À vos fourneaux!

Le dernier volet de la préparation du “leche asada” par Natalia. Bon appétit!

En exclusivité pour Yabla, voici une recette péruvienne parfaite pour l'été et qui vous mettra l'eau à la bouche !

Elisa nous montre sa recette de “capirotada”, genre de pudding de pain aux noix et raisins secs, une spécialité du Mexique.

Voici une recette mexicaine de poulet et pommes de terre par les fameux Bears in the Kitchen.

Une farandole de mots espagnols vous attend dans ce dialogue entre Karla et Isabelle !

Le "tú" et le "usted" sont à l'ordre du jour ! Karla et Isabelle nous montrent ici les différentes formes et quelques emplois du tutoiement et du vouvoiement en espagnol.

Examinons les différences entre le singulier et le pluriel en espagnol, avec notre sympathique Karla !

Quelques questions à poser quand on cherche une chambre à louer...

Isabel cherche une chambre à louer en ville, et elle semble enchantée de rencontrer Karla et de visiter sa vaste demeure!

Du café à toutes les sauces et pour tous les goûts? Karla et Isabel viennent à notre rescousse et nous montrent comment tous les commander en espagnol !

Pour les gourmets champêtres, une recette de venaison accompagnée de salade grillée vous est présentée par les "Bears in the Kitchen" !

Karla et Isabel nous racontent ce qu'elles aiment faire lorsqu'elles ont du temps libre. Écoutons leurs passe-temps favoris !

Trois verbes à ne pas confondre... Carolina, une jeune Vénézuélienne, nous les explique et nous montre des exemples qui seront bien utiles, tant à nous qu'à ses élèves d'espagnol !