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─ Vidéos :1-14 sur 14 avec au total 0 heures 60 minutes

Titles

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Málaga (7 videos)

Entrevista con María, guía turística, La tradición de los espetos, Calle Larios, Semana Santa, Museo del automóvil

Descriptions

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3:51

Casabermeja - Gastronomía - Part 1

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Espagne

Nous nous trouvons au marché de Casabermeja, où l'on vend divers produits typiques de la région. Écoutons cette fois un agriculteur qui nous présente les délicieux produits qu'il produit lui-même et vend en parcourant tous les villages de Malaga.
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4:11

Montserrat - Cata de vinos - Part 1

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Espagne

Montserrat, sommelière et aussi experte en art, nous présente un délicieux vin de la Sierra de Ronda à Malaga: un Chardonnay appelé Cloe. Dégustons-le avec elle et découvrons ses caractéristiques !
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3:28

Fermín - Mercado ecológico

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Espagne

Manger sain et avec délice.... et au meilleur prix encore! Voici Fermin qui nous tente encore en nous présentant cette fois le marché bio de la ville de Coin, dans la province de Malaga. Les producteurs et les consommateurs de l'organisation à but non lucratif "Asociación Guadalhorce Ecológico" se sont organisés depuis 2008 pour attirer la clientèle vers leurs produits provenant de l'agriculture et de l'élevage biologiques.
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4:36

Amaya - Cata de vinos

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Espagne

Passons un moment agréable avec Amaya et son amie Montserrat, une sommelière espagnole qui nous parle de deux vins très populaires dans la région de Malaga.
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5:47

La cocina de María - Cocido Malagueño - Part 1

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Espagne

Une journée bien froide? Une envie de manger un plat chaud et typique de Malaga? Alors regardez bien cette vidéo alléchante où Maria vous montre chaque étape de la préparation d'un ragoût dans sa cuisine !

Captions

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4:15

Casabermeja - Gastronomía - Part 2

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Espagne

Cette fois-ci, nous écoutons Magdalena et Víctor qui sont au marché de Casabermeja pour vendre leurs fromages artisanaux. Ils nous expliquent les différents types de fromages qu'ils fabriquent et comment ils sont généralement consommés.
Correspondances dans le texte
Caption 29 [fr]: c'est très apprécié dans la région et à Malaga
Caption 29 [es]: gusta mucho en la zona y en Málaga
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4:42

Adriana - Mi historia con el café

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Guatemala, Espagne

Adriana, qui est née au Guatemala mais vit maintenant en Espagne, nous raconte la trajectoire de sa vie et comment elle s'est engagée dans le commerce du café.
Correspondances dans le texte
Caption 15 [fr]: La raison pour laquelle je suis venue à Malaga à dix-neuf ans
Caption 15 [es]: La razón por la cual vine a Málaga con diecinueve años
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5:58

Soledad - Ensaladilla de brócoli

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Espagne

Avez-vous déjà gouté une salade de brocoli? Soledad nous présente sa recette préférée, faite avec des ingrédients trouvés facilement dans les supermarchés.
Correspondances dans le texte
Caption 100 [fr]: typiques de Malaga.
Caption 100 [es]: típicas de Málaga.
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4:10

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 1

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Espagne

Fermin nous parle ici de Saint-Sébastien, de la beauté de cette ville basque et de sa fameuse et délicieuse nourriture. Les "pinchos" sont à l'honneur dans ce premier volet, ainsi qu'un délicieux gâteau à découvrir... (un indice: très populaire au bar-restaurant de La Viña, dans la vieille ville !)
Correspondances dans le texte
Caption 5 [fr]: dans la province de Malaga,
Caption 5 [es]: en la provincia de Málaga,
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4:53

Montserrat - Cata de vinos - Part 2

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Espagne

Dégustons avec Madame Montserrat un autre vin de la cave de Doña Felisa: le vin rouge "Doble Doce"! Écoutons des détails sur la région d'où il provient, quelles sont ses caractéristiques et pourquoi celui-ci est un vin si spécial !
Correspondances dans le texte
Caption 10 [fr]: à Ronda, dans les Sierras de Malaga.
Caption 10 [es]: en Ronda, en las Sierras de Málaga.
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3:46

Fermín - Ensalada de tomate

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Espagne

Rejoignons Fermin au marché bio de Coin pour acheter de savoureuses tomates fraîches, préparer un délicieux assaisonnement et déguster une salade très facile à faire !
Correspondances dans le texte
Caption 12 [fr]: sous la marque "Sabor a Málaga" [Saveur de Malaga]
Caption 12 [es]: bajo la marca "Sabor a Málaga"
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5:52

La cocina de María - Estofado de ternera

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Espagne

Maria prépare aujourd'hui dans sa cuisine un alléchant ragoût de viande... Elle nous indique en même temps les noms des ingrédients en espagnol ainsi que les étapes à suivre pour la cuisson de ce fameux plat !
Correspondances dans le texte
Caption 45 [fr]: j'utilise des légumes de la région de Malaga où je vis,
Caption 45 [es]: utilizo verdura de la comarca malagueña en la que vivo,
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4:18

Europa Abierta - Carne ecológica y segura

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Espagne

Le principal objectif de cette compagnie andalouse, Campos, est de fournir à toutes les cantines d'écoles de la viande biologique.
Correspondances dans le texte
Caption 77 [fr]: surtout dans les provinces de Cordoue et Malaga,
Caption 77 [es]: sobre todo en las provincias de Córdoba y Málaga

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