Les artistes amoureux du mariachi expliquent leur passion pour la musique et le mode de vie des Mariachis.

Tatiana partage avec nous ses "potions magiques" qu'elle utilise quand elle se sent mal ou fatiguée.

Quoiqu'une seule langue unisse les gens de tous les pays hispaniques, il est utile et amusant de vous familiariser avec les différentes expressions utilisées par les hispanophones dans leur différente nation.

Tatiana nous explique le symbolisme derrière les couleurs du drapeau du Mexique -rouge, blanc et vert- ainsi que la préparation d'un plat aux mêmes couleurs qui honore ces valeurs.

À l'occasion de la Journée des Morts, un jour férié mexicain quand les défunts sont honorés parfois avec la préparation de leurs plats préférés, Tatiana nous propose la recette des « Chilaquiles », ainsi que sa philosophie en ce qui concerne la vie et la mort.

Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.

Monsieur Salo nous parle de l'argile et des anciennes coutumes liées à la poterie, de la façon de la travailler dans le temps, façon qu'il utilise encore de nos jours.

Les artisans de Tulum nous parlent avec fierté de leur artisanat, de leur origine et de la langue des Mayas.

La ville de Tulum dans le Yucatan, au Mexique, est à l'honneur dans cette vidéo, où nous rencontrons Vincente, un orfèvre passionné par son art.

Et une recette de taco au poisson pour changer un peu? Voici un couple sympathique de Pescadero qui met la main à la pâte sur la plage de Punto Loco, au nord de Cabo San Luca, et ceci pour notre plus grand régal (des yeux) !

Cet air chargé de politique avec un langage plutôt vulgaire, a remporté le Latin Grammy Award pour la meilleure vidéo en 2003. À noter que beaucoup de l'espagnol qui est chanté ici a un accent « gringo » exagéré, de sorte que vous ne devez pas l'imiter !!

Des étudiants étrangers allant à l'insitut Tec de Monterrey au Méxique nous parlent avec enthousiasme de l'étendue de leur campus et des nombreuses activités qu'il permet.

Elisa nous montre sa recette de “capirotada”, genre de pudding de pain aux noix et raisins secs, une spécialité du Mexique.

À la découverte des membres du groupe mexicain "Banda Pioneros", originaires de Mazatlán, dans l'État de Sinaloa. Et en prime... l'un d'eux nous chante a cappella !

Manuel nous parle de son université, de son pays et du contraste entre les quartiers pauvre et riche du Mexique. Il nous donne aussi son opinion sur son désir de rapprocher le Mexique des États-Unis.