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Paseando con Karen - Sitios Culturales en Parque Fundidora Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Karen, notre guide, nous fait visiter quelques bâtiments importants du parc Fundidora, situé à Monterrey, au Mexique.

Otavalo - Julia nos muestra las verduras Regarder la série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Équateur

Julia nous présente une variété de légumes et d'herbes trouvés dans un marché équatorien.

Recetas de cocina - Arepas colombianas Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Colombie

Catalina et Cleer nous font une démonstration culinaire typiquement colombienne: les arepas (galettes de maïs) fourrées à la viande hachée. Bon appétit!

Recetas - Capirotada Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Mexique

Elisa nous montre sa recette de “capirotada”, genre de pudding de pain aux noix et raisins secs, une spécialité du Mexique.

Recetas de cocina - Papa a la Huancaína Regarder la série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Pérou

En exclusivité pour Yabla, voici une recette péruvienne parfaite pour l'été et qui vous mettra l'eau à la bouche !

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 3 Regarder la série Voir cet épisode

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Colombie

Le dernier volet de la préparation du “leche asada” par Natalia. Bon appétit!

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Colombie

Voici notre deuxième volet sur cette préparation al-léch-ante (ah,ah) qu’est le Leche Asada, “lait rôti”. À vos fourneaux!

Natalia Nos Enseña Cosas Chéveres - Leche Asada - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Colombie

Leche Asada, du “lait rôti”... Un dessert péruvien ou chilien? Qu’importe… Cela semble délicieux, et Natalia, de Colombie, va nous dévoiler sa recette de famille, en exclusivité pour Yabla. Dans ce premier volet, elle nous montre comment préparer le caramel doré.

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