Voyez la présentation faite par le Colombien Gustavo Adolfo Barona Arce du travail entrepris dans sa ferme laitière à Popayan, dans le département du Cauca.

Une femme espagnole qui a hérité de la boulangerie que ses parents ont commencée dans le coin de "Gran Vía" à Madrid, parle de la fierté et de la responsabilité qu'elle ressent à la faire prospérer.

Voici du chocolat sous toutes ses formes dans cette boutique espagnole aux produits bien appétissants !

Un membre du peuple quechua du Pérou nous parle un peu de l'utilisation traditionnelle de la plante San Pedro, ou "huachuma", censée avoir des qualités médicinales et spirituelles qui pourraient aider à entrer en contact avec soi-même et avec le cosmos.

La restauratrice équatorienne, Carmen Itarba, nous parle de son restaurant situé à Yawarkucha et spécialisé dans le tilapia et qui est destiné aux Équatoriens comme aux touristes.

Voici le premier épisode d'une série d'aventures se déroulant dans le Parc national naturel de Tayrona en Colombie. L'entrée dramatique et illégale du parc nous est contée...

Dans ce deuxième volet, Maria Cecilia Sánchez rencontre José Castro qui nous parle des différents aspects du parc Tayrona et de sa mosaïque d'écosystèmes.

Dans ce troisème volet, Maria Cecilia s'initie à la plongée et découvre les fonds sous-marins de Tayrona. Biologistes et estivants se partagent l'exploration de ce beau parc naturel.

Dans ce quatrième volet sur le parc Tayrona: l'observation, l'étude et l'importance du corail nous sont révélées.

Dans ce cinquième épisode, Richard nous parle des "posadas" ouvertes tout près de ce parc par le gouvernement. Ces auberges ont changé la vie des locaux et ont enchanté tout autant les touristes !

Un pêcheur chevronné nous parle de son métier et des avantages et inconvénients de l'exercer dans la zone protégée du parc naturel de Tayrona.

Voici l'épisode final de cette série sur le parc national naturel de Tayrona en Colombie.

Bienvenue dans l'île de Gorgona en Colombie où résident plus de quinze espèces de serpents! Heureusement, seulement quatre d'entre elles sont vénéneuses...

Notre guide Belizario nous raconte les efforts qui ont été faits pour reboiser une zone du parc naturel de Gorgona qui était autrefois utilisé comme prison.

La manière dont l'élimination des déchets est traitée est d'importance essentielle pour les écosystèmes de l'île de Gorgona.