Nos amis, les "Bears in the Kitchen", préparent une spéciale sauce barbecue pour leur recette de côtes de porc au gril.

Nos amis de Nortec Collective sont connus pour leur mélange éclectique de musique électronique et de norteña. Écoutez un de leurs membres parler de leur début avec l'aide d'un synthétiseur.

Miam, miam... Une délicieuse recette de figues de Barbarie, tout droit d'un étal ambulant au Mexique!

Faites la connaissance de Noé, un sympathique père de famille qui s'occupe avec fierté de l'entretien d'un bâtiment dans la ville de Mexico.

La chanteuse mexicaine de pop-rock Natalia Lafourcade nous chante son titre de 2015: "Hasta la raíz". Bonne écoute !

"Motel", un groupe mexicain de rock pop, interprète ici "Un, deux, trois".

Cet air chargé de politique avec un langage plutôt vulgaire, a remporté le Latin Grammy Award pour la meilleure vidéo en 2003. À noter que beaucoup de l'espagnol qui est chanté ici a un accent « gringo » exagéré, de sorte que vous ne devez pas l'imiter !!

Le chanteur Molotov nous chante sur une vidéo animée, des paroles qui se dédoublent en leçon sur le Mexique moderne !

Avez-vous l'impression que vous n'êtes pas vous-même ces derniers temps? Peut-être avez-vous même pensé que vous n'appartenez pas à ce monde? Le groupe mexicain Molotov connaît bien ces sentiments et a embauché une équipe de scientifiques pour créer un style de danse qui vous aidera à surmonter tout cela !

Voici une poignante chanson sur la souffrance, interprétée par le groupe mexicain Moenia.

Camilo Lara est l'homme derrière "l'Institut mexicain de son", (quand il n'est pas occupé à être le président de la compagnie musicale EMI au Mexique). Ce projet visait à créer une fusion d'éléments traditionnels avec une musique électronique.

Notre guide nous présente le rail où des petites voitures nous conduisent aux fameuses haciendas, à Cuzama, dans la jungle du Yucatan.

Visitez Izamal, au Mexique, et faites une promenade en calèche pour mieux apprécier ses maisons typiques et ses pyramides antiques.

Notre guide, Claudia, nous fait faire le tour d'une incroyable nature merveilleuse, les cenotes de Cuzama, qui sont des formations de grottes aux sources naturelles dans lesquelles on peut ressentir ses effets rajeunissants en s'immergeant dans l'eau.

Claudia nous explique l'architecture et l'histoire de la ville mexicaine de Mérida sur la péninsule du Yucatan.