Antonio J. Calvillo nous parle de sa formation musicale en Andalousie.

Une promenade dans un institut médical où des étudiants du cycle supérieur apprennent à devenir technicien en image de diagnostique...

L'école idéale? C'est la question posée à des étudiants de Séville par Francesco Tonucci, un psychopédagogue italien très intéressé par leurs réponses...

Voici quelques astuces pour maintenir votre vélo en bon état de marche.

Comme les enfants passent un temps croissant sur Internet au détriment d'autres activités, sont-ils vraiment conscients des risques encourus? Un professeur d'espagnol tente de les éduquer ainsi que leurs parents.

Utilisant l'exemple d'une grand-mère et de son petit-fils, "Club des idées" nous montre comment a changé l'expérience d'une classe d'école, grâce à la technologie.

Le programme “Cómetelo” cherche à enseigner aux téléspectateurs espagnols la connaissance de leur région par le biais de la gastronomie. Aujourd'hui, préparer une crème de brocoli aux champignons nous mène dans la charmante ville de Castril, au sud de l'Espagne, où plusieurs cultures sont entretenues, y compris celle de ce légume vert bien nutritif.

Voici les ingrédients puis la préparation des poireaux pour le début de cette fameuse recette de "crème de brocoli"!

L'origine du brocoli nous est contée dans ce troisième volet dans lequel le chef espagnol poursuit la préparation de sa recette culinaire.

Pommes de terre et croûtons à l'ail sont ajoutés aujourd'hui à cette savoureuse recette.

Dans cet épisode, notre chef continue sa recette espagnole et de plus nous montre les charmes de la ville de Castril !

Dans cet épisode: une suggestion des spectateurs et la suite de la préparation culinaire du chef Enrique.

Dans ce septième épisode: le point de vue du chef sur la congélation et l'emploi de nouvelles techniques en cuisine, comme l'azote liquide.

Dans cet épisode, le chef s'occupe de l'assaisonnement puis s'attaque à la crème.

Pour rendre la crème encore plus onctueuse, voici quelques idées du chef...