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Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos" Regarder la série

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Mexique

Tatiana partage avec nous ses "potions magiques" qu'elle utilise quand elle se sent mal ou fatiguée.

Tatiana y su cocina - Chilaquiles Regarder la série

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Mexique

À l'occasion de la Journée des Morts, un jour férié mexicain quand les défunts sont honorés parfois avec la préparation de leurs plats préférés, Tatiana nous propose la recette des « Chilaquiles », ainsi que sa philosophie en ce qui concerne la vie et la mort.

Yabla en Yucatán - Personajes Regarder la série

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Mexique

Yabla vous présente quelques personnages et artistes durant les derniers jours de leur tournée à travers la péninsule du Yucatan.

Yabla en Yucatán - Jorge Regarder la série

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Mexique

Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.

Natalia Lafourcade - Hasta la Raíz

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Mexique

La chanteuse mexicaine de pop-rock Natalia Lafourcade nous chante son titre de 2015: "Hasta la raíz". Bonne écoute !

Un disfraz - En el mercado

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Mexique

Elisa et ses fils se promènent au marché de Monterrey pour trouver un déguisement de Harry Poter pour une fête costumée.

Sergio en Monterrey - Rompecabezas y libretas artesanales Regarder la série

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Mexique

Sergio nous fait découvrir ses creations artisanales, des puzzles en bois.

Baja Beans Café - 3- Los granos de café y la máquina tostadora Regarder la série

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Mexique

Voici le dernier volet sur le café de "Baja Beans" de Pescadero, en Basse-Californie du Mexique.

Baja Beans Café - 2- Café de talega Regarder la série

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Mexique

Plusieurs sortes de cafés sont préparées par cette charmante Mexicaine.

Tacos Emmanuel - Cómo hacer tacos de pescado

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Mexique

Et une recette de taco au poisson pour changer un peu? Voici un couple sympathique de Pescadero qui met la main à la pâte sur la plage de Punto Loco, au nord de Cabo San Luca, et ceci pour notre plus grand régal (des yeux) !

Osos en la cocina - Pollo asiático Regarder la série

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Mexique

Du poulet à l'asiatique ? Nos deux amis de "Bears in the Kitchen" vous en donnent la savoureuse recette !

Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina Regarder la série

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Mexique

Quels sont les éléments nécessaires pour faire un bon café? Ana Maria Peters Verdugo les révèle ici, à "Baja Beans", au Mexique.

Osos en la cocina - Venado y ensalada asada Regarder la série

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Mexique

Pour les gourmets champêtres, une recette de venaison accompagnée de salade grillée vous est présentée par les "Bears in the Kitchen" !

Xóchitl - Vida en Monterrey

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Mexique

Xochilt nous parle de sa vie à Monterrey et de ses impressions sur cette capitale de l'État du Nuevo León, au nord-est du Mexique.

Osos en la cocina - Pollo Violado Regarder la série

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Mexique

Voici une recette mexicaine de poulet et pommes de terre par les fameux Bears in the Kitchen.

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