Tatiana nous explique le symbolisme derrière les couleurs du drapeau du Mexique -rouge, blanc et vert- ainsi que la préparation d'un plat aux mêmes couleurs qui honore ces valeurs.

À l'occasion de la Journée des Morts, un jour férié mexicain quand les défunts sont honorés parfois avec la préparation de leurs plats préférés, Tatiana nous propose la recette des « Chilaquiles », ainsi que sa philosophie en ce qui concerne la vie et la mort.

Yabla vous présente quelques personnages et artistes durant les derniers jours de leur tournée à travers la péninsule du Yucatan.

Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.

La ville de Tulum dans le Yucatan, au Mexique, est à l'honneur dans cette vidéo, où nous rencontrons Vincente, un orfèvre passionné par son art.

Elisa et ses fils se promènent au marché de Monterrey pour trouver un déguisement de Harry Poter pour une fête costumée.

Sergio nous fait découvrir ses creations artisanales, des puzzles en bois.

Sergio nous montre différentes variétés et couleurs d'ambre.

Voici le dernier volet sur le café de "Baja Beans" de Pescadero, en Basse-Californie du Mexique.

Plusieurs sortes de cafés sont préparées par cette charmante Mexicaine.

Et une recette de taco au poisson pour changer un peu? Voici un couple sympathique de Pescadero qui met la main à la pâte sur la plage de Punto Loco, au nord de Cabo San Luca, et ceci pour notre plus grand régal (des yeux) !

Karla et Isabel veulent organiser une soirée chez elles. Voyons la date, la liste des invités, et tout ce qui sera servi à cette occasion !

Voici quelques devinettes qui vous permettront de trouver le nom de certains instruments de musique en espagnol.

Quels sont les éléments nécessaires pour faire un bon café? Ana Maria Peters Verdugo les révèle ici, à "Baja Beans", au Mexique.

Karla et Isabel nous racontent ce qu'elles aiment faire lorsqu'elles ont du temps libre. Écoutons leurs passe-temps favoris !