Goy es guitarrista y vocalista de la banda Karamelo Santo, una de las mejores bandas de ska en toda Lationoamérica. Estos muchachos de larga cabellera son de Argentina, prácticamente de las Pampas. Sim embargo, ellos no se sientan como un gauchero a cantar sus canciones junto al fuego, sino que su ritmo resuena en las más grandes e importantes ciudades del mundo.

En el segmento anterior vimos a Milagros y Gloria bailando a ritmo de vallenato, un ritmo originario de la costa Caribe de Colombia. Al regreso al convento, Milagro está cantando "¿Qué tendrá el petiso?" de Ricky Maravilla, probablemente inspirado de "Locas por el mambo," un gran éxito de Beny Moré en los cincuenta en la Habana.

Les filles demandent compensation pour leur «travail» et se préparent à aller danser avec Ivo tandis que Grand-mère Angelica attrape deux voleurs indiscrets.