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Descriptions

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Otavalo - Agua de sábila

Difficulté : Avancé

Équateur, Pérou

El agua de sábila, una bebida originaria de Perú y conocida localmente como emoliente peruano, ha ganado popularidad a nivel internacional gracias a sus múltiples propiedades. Escuchemos en este vídeo a un vendedor en Otavalo, quien nos contará los ingredientes que la componen y sus numerosos beneficios para la salud.

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Pipo - Descubriendo Cali - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Colombie, Équateur, Pérou

Seguimos conociendo otros lugares en Cali, como el balneario Parque de la Caña y la calle de la salsa, en donde los fines de semana los bares y las discotecas abren sus puertas y todo el mundo baila y celebra en las calles.

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Hispanoamericanos en Berlín - Irwin y la acuarela - Part 3

Difficulté : Intermédiaire

Pérou

En el último video de esta entrega, Irwin nos muestra como la tercera aguada de la acuarela se utiliza para los detalles finales y los efectos que se quieran agregar a la obra.

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Hispanoamericanos en Berlín - Irwin y la acuarela - Part 2

Difficulté : Intermédiaire

Pérou

En esta segunda parte, Irwin nos muestra cómo se pinta la segunda aguada con acuarelas y qué detalles suele agregar a sus trabajos y qué otros prefiere dejar a la imaginación del espectador.

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Recetas de cocina - Papa a la Huancaína

Difficulté : Intermédiaire

Pérou

En este video exclusivo de Yabla aprenderemos cómo preparar "Papa a la Huancaína", un platillo clásico de la cocina peruana. Su sabor es picante, cremoso y muy fresco... ideal para disfrutar en el verano.

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Novalima - Entrevista - Part 4

Difficulté : Intermédiaire

Pérou, Espagne

Novalima es muy consciente de la importancia que tiene la música folklórica peruana, no sólo en su sonido sino también en otros géneros musicales. Paco de Lucía,el gran guitarrista flamenco, fue el que importó el cajón peruano, de Perú a España después de una gira por latinoamérica. Ahora ya es un instrumento fundamental en el flamenco, con ligeras variaciones sobre el original, como el uso de cuerdas en el interior, llamándose en España “cajón flamenco”.

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Novalima - Entrevista - Part 3

Difficulté : Intermédiaire-avancé

Pérou, Espagne

Novalima mezcla música tradicional peruana con ritmos electrónicos. Viajar ha sido una importante fuente de inspiración. Así es como ellos trasladan sus raíces musicales a la pista de baile. ¡Ritmos actuales con sonidos tradicionales peruanos!

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Novalima - Entrevista - Part 2

Difficulté : Intermédiaire

Pérou, Espagne

Seguimos conociendo cómo es la mezcla específica de músicas que da lugar a un sonido tan especial como el de Novalima.

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Novalima - Entrevista - Part 1

Difficulté : Intermédiaire

Pérou, Espagne

El grupo peruano Novalima hizo una pausa en su gira europea para hacer esta entrevista. Observa como fue la dispersión y posterior reencuentro de los miembros de la banda, que les llevó a conseguir ese sonido ecléctico tan rico.

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Yabla en Lima - El Centro - Part 2

Difficulté : Débutant

Pérou

En este video nos encontramos en la histórica Lima, capital de Perú, donde se está celebrando una fiesta nacional y el día de un santo. Si ya decidiste que te vas a meter a una multitud como parte de un tour, la famosa Plaza de Armas de Lima es un buen lugar para comenzar. Hay tanto que ver: el palacio presidencial, una catedral del siglo XVI y muchas cosas más. Tienes que ir y verlo por ti mismo uno de estos días.

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Gonzalo el Pintor - Vida - Part 1

Difficulté : Intermédiaire

Pérou, Espagne

Gonzalo es un pintor peruano que vive en Alemania. Tuvimos la oportunidad de visitarlo y platicar sobre su vida. Antes de ver su obra, vamos a escuchar la asombrosa historia de cómo conoció a su esposa.

Captions

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Hispanoamericanos en Berlín - Irwin y la acuarela - Part 1

Difficulté : Intermédiaire

Pérou

Irwin Bruno, un peintre péruvien qui fait de l'aquarelle et vit aujourd'hui à Berlin, nous parle de sa vie et de sa technique artistique.

Correspondances dans le texte

Caption 24 [es]: y lo que estoy haciendo es poner la primera aguada, como se le dice,
Caption 24 [fr]: et ce que je suis en train de faire est de poser la première fine couche, le "lavage", comme on dit,

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Hispanoamericanos en Berlín - Virginia y el cóndor

Difficulté : Intermédiaire

Pérou

En Amérique du Sud, le condor des Andes est un symbole de liberté. Cependant, quand Virginia, originaire de Lima au Pérou, visite un zoo à Berlin, le condor qui s'y trouve semble être un peu déprimé. La jeune femme décide alors de revenir dans ces lieux avec un charango pour y jouer un bel air et essayer de l'égayer.

Correspondances dans le texte

Caption 37 [es]: y puede volar como quiera; su vuelo,
Caption 37 [fr]: et il peut voler comme il veut; son vol,

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Hispanoamericanos en Berlín - Mayo y el ceviche

Difficulté : Intermédiaire

Pérou

De Berlin, en Allemagne, le jeune Mayo Frias nous invite à essayer l'authentique ceviche péruvien servi dans cette ville multiculturelle. Découvrons la composition de ce plat et quels accompagnements sont servis avec.

Correspondances dans le texte

Caption 34 [es]: también por limón verde, que le da el gusto ácido que di'... como... como decimos,
Caption 34 [fr]: aussi dans du citron vert, qui lui donne le goût acide que nous di'... comme... comme nous disons,

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Huachuma (San Pedro) - Portal al cosmos, y a uno mismo

Difficulté : Avancé

Pérou

Un membre du peuple quechua du Pérou nous parle un peu de l'utilisation traditionnelle de la plante San Pedro, ou "huachuma", censée avoir des qualités médicinales et spirituelles qui pourraient aider à entrer en contact avec soi-même et avec le cosmos.

Correspondances dans le texte

Caption 50 [es]: este cuerpo físico, que conocemos como Kay Pacha,
Caption 50 [fr]: ce corps physique, que nous connaissons comme Kay Pacha,

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