Mucha gente sabe que no hay nada mejor que un horno de leña para cocinar deliciosa cocina peruana, sin embargo la estufa tradicionalmente usada en las regiones altas de Perú no tiene un buen sistema de ventilación, lo cual es causa de diversos problemas de salud en la población. En este video vemos a un grupo de investigadores hacer equipo con unos hábiles ingenieros para diseñar una estufa alternativa y costeable para las personas.

Gonzalo est un peintre péruvien qui vit en Allemagne. Nous avons eu l'occasion de lui rendre visite et de parler de sa vie. Avant de voir son travail, écoutons le récit incroyable de la façon dont il a rencontré sa femme.

Il ne coûterait pas cher à tout le Pérou de changer de cuisinière chez l'habitant pour améliorer leur santé.