Avec le son de fond de la chanson "Caminante del Mayab" interprétée par le trio Los Tres Yucatecos, cette partie du documentaire offre de brèves réflexions sur le concept de liberté.

Cette fois, Fermín se trouve à La Cala de Mijas, où a lieu la foire Sabor a Málaga. Cette foire est une excellente opportunité pour découvrir les saveurs authentiques de Málaga et profiter d'une ambiance très joyeuse et diversifiée.