Voici les dangers dans tout notre corps des maux que produisent le bois de chauffage utilisé encore dans certaines parties rurales du Pérou.

Dans cet épisode, notre chef continue sa recette espagnole et de plus nous montre les charmes de la ville de Castril !

Dans ce septième épisode: le point de vue du chef sur la congélation et l'emploi de nouvelles techniques en cuisine, comme l'azote liquide.

Pour rendre la crème encore plus onctueuse, voici quelques idées du chef...

Dans cet épisode: la famille du légume brocoli; et la touche finale de ce fameux plat.

Bon appétit avec ce final épisode de la crème au brocoli réalisée par le fameux chef Enrique !

Ce documentaire de Joan Planas énonce tous les problèmes que l'ONU doit résoudre d'ici 2015. Hélas, la situation n'a fait qu'empirer d'ici là! Un voyage au Nicaragua donnera une vue concrète de la pauvreté et du mal de ses citoyens...

Un grand problème d'eau potable est discuté ici entre le maire et les villageois.

Les cinéastes essaient d'approcher monsieur le Maire pour discuter du manque d'eau potable dans le village.

La population n'a pas très confiance dans l'intégrité des ONG. Plus du tiers des citoyens du Nicaragua ne savent pas lire ni écrire et cela contribue à la pauvreté de ces gens.

Notez que le vieux monsieur qui nous raconte sa vie et donne son opinion, ne parle pas le vrai espagnol, mais le catalan, et les sous-titres espagnols ne reflètent pas ses mots exacts, mais sont les mêmes que les sous-titres espagnols vus en blanc sur l'écran.

Bizarre... Le réalisateur du film a fait une enquête et a découvert que non seulement la petite fille de la photo n'est pas la vraie Christina del Carmen de l'"Aide en action", mais en plus elle ne va même pas à l'école !

Joan Planas critique beaucoup la société et préconise un changement d'attitude personnel pour résoudre le problème de la pauvreté.

Marta nous mène à l'un des bâtiments les plus emblématiques de Madrid: le Palais royal. Personne n’y vit aujourd’hui, et son extérieur aussi impressionnant que son intérieur sont ouverts au public dorénavant.

Un homme désemparé prend le volant en état d’ébriété... avec des conséquences désastreuses !