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Descriptions

Marc Anthony - Vivir mi vida

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Porto Rico

"Vivir mi vida" [Vivre ma vie] est une chanson remplie d'entrain par l'artiste de salsa de renommée mondiale, Marc Anthony, qui a remporté le Latin Grammy du meilleur album de salsa à l'époque.

Captions

Tu Música - La trivia del ritmo - Part 3

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Vénézuela

Dans cette édition spéciale, il faut reconnaitre quelle danse est présentée dans l'extrait projeté d'une vidéo musicale... Serez-vous à la hauteur, vous aussi?
Correspondances dans le texte
Caption 53 [fr]: salsa.
Caption 53 [es]: salsa.

La cocina de Fermín - Ensalada griega

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Espagne

La salade grecque au fromage feta est un plat classique de la gastronomie grecque qui remonte à la Grèce antique. Nous allons découvrir son origine, ainsi que les ingrédients pour la préparer.
Correspondances dans le texte
Caption 42 [es]: y mezclamos bien hasta que obtengamos una salsa homogénea.
Caption 42 [fr]: et mélangeons bien jusqu'à obtenir une sauce homogène.

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 2

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Espagne

Marta, attablée, nous fait part de ses deux dernières tapas préférées et de la façon dont elle les mange.
Correspondances dans le texte
Caption 4 [fr]: comme le sont les pommes de terre avec leur "salsa brava" [sauce piquante],
Caption 4 [es]: como son las patatas con su salsa brava,

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 1

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Espagne

Découvrez quelques-unes des tapas typiques d'Espagne que Marta a commandées aujourd'hui à Madrid!
Correspondances dans le texte
Caption 52 [fr]: assaisonnée de cette petite sauce, qui est "salsa brava" [sauce piquante],
Caption 52 [es]: aderezada con esta salsita, que es salsa brava,

Maoli - Calabaza de Halloween

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Vénézuela

Maoli fait la démonstration de la recette intrigante qu'elle réalise à Halloween: une citrouille qui crache du guacamole! À déguster... des yeux, ou peut-être à l'essayer vous-même, mais attention à ne pas vous couper!
Correspondances dans le texte
Caption 43 [es]: donde pondremos la salsa.
Caption 43 [fr]: où nous mettrons la sauce.

Tu Música - De norte a sur

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Vénézuela

José Luis et Yasmi de l'émission radiophonique "Tu música" nous font passer divers genres musicaux dans ce nouvel épisode. Rejoignons-les avec plaisir pour écouter des chanteurs bien connus comme Marc Anthony, Juan Luis Guerra et Natalia Barahona.
Correspondances dans le texte
Caption 15 [fr]: une fameuse chanson de salsa classique de l'an deux mille treize
Caption 15 [es]: un tema famoso clásico salsero del año dos mil trece

Carlos comenta - La sucursal del cielo - Part 4

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Colombie Cali

Aujourd'hui, Carlos adresse l'utilisation intensive de la forme impérative des verbes dans les dialogues des habitants de Cali, comme nous le remarquons dans la populaire série colombienne "La sucursal del cielo".
Correspondances dans le texte
Caption 35 [fr]: Quel orchestre de salsa, [litt. quel pain chaud!], pas question!
Caption 35 [es]: ¡Qué orquesta de salsa ni que pan caliente!

Carlos comenta - La sucursal del cielo - Part 1

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Colombie

Carlos nous offre quelques commentaires sur la spéciale série colombienne, "La Sucursal del Cielo", en se concentrant dans cette première partie sur certains aspects de la ville dans laquelle elle se déroule.
Correspondances dans le texte
Caption 33 [fr]: est sa relation étroite avec la salsa,
Caption 33 [es]: es su estrecha relación con la salsa,

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2

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Mexique

Les tacos sont confectionnés dans le monde entier. Dans la seconde partie de cette vidéo, Karla nous apprend des faits intéressants mais aussi les fausses idées que se font les gens sur cette nourriture mexicaine traditionnelle.
Correspondances dans le texte
Caption 18 [es]: con salsa verde.
Caption 18 [fr]: avec sauce verte.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1

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Mexique

Qu'est-ce qui se mange surtout au Mexique mais qu'on trouve dans bien d'autres pays aussi? Eh bien, le taco bien sûr, et Karla nous en présente plusieurs variétés dans cette vidéo !
Correspondances dans le texte
Caption 46 [es]: Lo hice con una salsa verde que es bastante famosa globalmente
Caption 46 [fr]: Je l'ai fait avec une sauce verte assez fameuse globalement

Sevilla, España - Hotel Kivir - Part 3

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Espagne

Faites la connaissance de Fran Rodríguez, chef au Restaurant Fluvial, dans le célèbre Hôtel Kivir à Séville, en Espagne. Il nous montre ici sa délicieuse recette de thon tartare, plat bien connu dans la région d'Andalousie !
Correspondances dans le texte
Caption 28 [es]: una salsa asiática,
Caption 28 [fr]: une sauce asiatique,

Hispanoamericanos en Berlín - Evelyn y las empanadas

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Chili

Evelyn, une étudiante chilienne qui vit à Berlin depuis trois ans, s'attable à la terrasse du restaurant "El Chilenito". Découvrons la composition d'un élément typique de sa cuisine: l'empanada.
Correspondances dans le texte
Caption 20 [es]: y frente a una salsa picante,
Caption 20 [fr]: et face à une sauce piquante,

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 8

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Équateur

Claudia finit la préparation de son plat avec un accompagnement de salade alléchante !
Correspondances dans le texte
Caption 10 [es]: con la salsa que tenemos de pepa de sambo
Caption 10 [fr]: avec la sauce que nous avons de graines de courge

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

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Équateur

Claudia nous montre une autre recette traditionnelle de cette famille Kawsaymi: des pommes de terre à l'amarante et aux graines de courge, avec côtes de porc aux herbes. Étape par étape, elle nous explique comment préparer ce plat typique d'Otavalo.
Correspondances dans le texte
Caption 23 [es]: mezclando con esta salsa que ya tengo lista de pepa de sambo.
Caption 23 [fr]: se mélanger avec cette sauce que j'ai déjà prête de graines de courge.
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