L'enseignante Maria apprend à ses élèves le nom de nombreux bâtiments publics et de magasins en ville; elle explique aussi à quoi ces bâtiments servent, et ce que les gens peuvent acheter chez certains marchands de la commune.

De Quito, en Équateur, Julia nous invite chez elle à préparer un délicieux petit déjeuner comprenant des toasts au fromage, des fruits, du jus de tomate et un délicieux café cultivé en montagne.

Julia nous présente une grande variété de fruits cultivés en Équateur et au-delà, dont certains nous sont familiers et d'autres, plus exotiques.