La restauratrice équatorienne, Carmen Itarba, nous parle de son restaurant situé à Yawarkucha et spécialisé dans le tilapia et qui est destiné aux Équatoriens comme aux touristes.
Correspondances dans le texte
Caption 31 [es]: una porción de arroz, doce cincuenta. Caption 31 [fr]: une portion de riz, douze cinquante.