Yabla Espagnol
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─ Vidéos :1-7 sur 7 avec au total 0 heures 26 minutes

Captions

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2:52

Hispanoamericanos en Berlín - Ernesto y el congrís

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Cuba

Le chanteur cubain Ernesto Rodríguez nous interprète quelques notes de son répertoire. Exilé à Berlin depuis 5 ans, quand il a la nostalgie de son pays d'origine, ce musicien va savourer un congri à son restaurant préféré. Il nous explique ici ce qu'est cet aliment typiquement cubain puis comment le préparer.
Correspondances dans le texte
Caption 18 [es]: y esto es sabor de mi tierra pero pura [sic].
Caption 18 [fr]: et ceci est la saveur de ma terre mais pure.
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3:43

Hispanoamericanos en Berlín - Evelyn y las empanadas

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Chili

Evelyn, une étudiante chilienne qui vit à Berlin depuis trois ans, s'attable à la terrasse du restaurant "El Chilenito". Découvrons la composition d'un élément typique de sa cuisine: l'empanada.
Correspondances dans le texte
Caption 48 [es]: donde se prepara una cancha de tierra,
Caption 48 [fr]: où est préparé un terrain en terre battue,
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4:00

Imbabura - Finca de azúcar morena

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Équateur

Modesto Nicolas Gomez Burgos nous explique comment le sucre brun biologique est produit à l'usine Santa Barbara située à Imbabura, en Équateur.
Correspondances dans le texte
Caption 57 [es]: porque siempre tiene tierra la... la... la caña.
Caption 57 [fr]: parce que toujours la... la... la canne a de la terre.
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2:50

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 2

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Équateur

Dans cette deuxième partie, Marcelo nous parle des bienfaits du quinoa et de l'amarante sur notre esprit.
Correspondances dans le texte
Caption 24 [es]: No se da en tierra de altitud baja.
Caption 24 [fr]: Cela ne se produit pas sur terre de basse altitude.
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3:49

Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos"

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Mexique

Tatiana partage avec nous ses "potions magiques" qu'elle utilise quand elle se sent mal ou fatiguée.
Correspondances dans le texte
Caption 56 [es]: la madre tierra nos regala, justamente.
Caption 56 [fr]: la mère Terre nous offre justement.
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3:33

Tatiana y su cocina - Su bandera mexicana

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Mexique

Tatiana nous explique le symbolisme derrière les couleurs du drapeau du Mexique -rouge, blanc et vert- ainsi que la préparation d'un plat aux mêmes couleurs qui honore ces valeurs.
Correspondances dans le texte
Caption 6 [es]: El verde, eh... representa toda nuestra hermosa naturaleza y toda la madre tierra.
Caption 6 [fr]: Le vert, hein... représente toute notre belle nature et toute la mère terre.
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5:23

Una Historia de Café - La Catación - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Colombie

C'est le moment de bouillir de l'eau et de déguster ce café bien préparé !
Correspondances dans le texte
Caption 12 [es]: O sea, no va a tener sabor a cloro, no va a tener sabor a tierra,
Caption 12 [fr]: C'est-à-dire, elle ne va pas avoir de saveur de chlore, ni ne va avoir de saveur de terre,

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