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Descriptions

Mónica - Batido

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

¿Alguna vez han probaron el Batido de la Felicidad? Si no lo han hecho aún, Mónica les va a enseñar a hacer este delicioso y nutritivo batido; ¡buen provecho!

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 2

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Équateur

Dans cette deuxième partie, Marcelo nous parle des bienfaits du quinoa et de l'amarante sur notre esprit.

Captions

Kowy - Queso

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Équateur

Kowy nous emmène à la Foire du Fromage à Cayambe, en Équateur, où se déroule la Coupe d'Amérique du Fromage pour élire le meilleur parmi les nombreuses variétés de fromages présentées. Découvrons beaucoup d'entre elles, les façons dont elles sont préparées et certains des ingrédients intéressants qu'elles contiennent.
Correspondances dans le texte
Caption 12 [fr]: Le CBD est la partie médicinale de la marijuana, c'est le cannabis
Caption 12 [es]: El CBD es la parte medicinal de la marihuana, es el cannabis

Aprendiendo con Priscilla - Haciendo pizza - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Équateur

Dans ce dernier volet, Priscilla poursuit la confection de sa pizza et nomme au passage les ingrédients qu'elle y ajoute. Voyons ici les dernières étapes de sa préparation.
Correspondances dans le texte
Caption 19 [fr]: qu'il n'y a plus de parties humides,
Caption 19 [es]: que ya no hay partes húmedas,

Mónica - Ponche en Otavalo

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Dans les rues d'Otavalo se vend un délicieux "ponche" traditionnel qui est très populaire. Voyons de quoi s'agit-il avec Monica et Madame Rosa Hidalgo.
Correspondances dans le texte
Caption 35 [fr]: À partir de quelle heure vous levez-vous,
Caption 35 [es]: ¿Desde qué hora se levanta,

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

"Kawsaymi" signifie "Vivant notre culture", et avec Claudia, nous allons nous plonger dans la tradition quichua d'Otavalo, en Équateur, pour goûter sa gastronomie et découvrir son intéressante histoire!
Correspondances dans le texte
Caption 12 [fr]: nous sommes évidemment localisés dans la partie andine,
Caption 12 [es]: obviamente estamos ubicados en la parte andina,

Otavalo - Panadero

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Le boulanger Humberto Velasquez nous parle de sa petite entreprise familiale de pain, dans la communauté de Pucara de Velasquez, à Otavalo, en Équateur.
Correspondances dans le texte
Caption 89 [fr]: nous avons des petits pains à partir de dix cents et au-delà.
Caption 89 [es]: pancitos tenemos desde los diez centavos en adelante.

Imbabura - Finca de azúcar morena

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Équateur

Modesto Nicolas Gomez Burgos nous explique comment le sucre brun biologique est produit à l'usine Santa Barbara située à Imbabura, en Équateur.
Correspondances dans le texte
Caption 38 [fr]: Toute cette partie doit ... du nettoyage [aller] jusqu'en haut.
Caption 38 [es]: Toda esta parte tiene que... del aseo para arriba.

Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Marcelo Ferinango, de l'entreprise "Kawsay Superfoods" à Otavalo en Équateur, nous parle des bienfaits du quinoa et de l'amarante sur notre corps.
Correspondances dans le texte
Caption 18 [fr]: hein... accomplit différentes fonctions pour certaines parties du corps
Caption 18 [es]: eh... cumple diferentes funciones para ciertas partes del cuerpo

Otavalo - Julia nos muestra las verduras

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Équateur

Julia nous présente une variété de légumes et d'herbes trouvés dans un marché équatorien.
Correspondances dans le texte
Caption 35 [fr]: Elle ne se trouve pas dans de nombreuses parties du monde et on fait un piment rouge très savoureux,
Caption 35 [es]: No se da en muchas partes del mundo y se hace un ají muy rico,

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