Yabla Espagnol
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─ Vidéos :1-12 sur 12 avec au total 0 heures 46 minutes

Descriptions

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3:52

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 5

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Apprenez étape par étape comment cuisiner un délicieux dessert équatorien, typique de la communauté d'Otavalo: "Llama Chaqui", également connu dans différentes communautés sous le nom de "Chaqui Tanda".
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3:52

Mónica - Ponche en Otavalo

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Por las calles de Otavalo se vende un dulce tradicional que se llama ponche y que gusta mucho entre la gente. Veamos de qué se trata.

Captions

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2:52

Otavalo - Agua de sábila

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Équateur, Pérou

L'eau d'aloe vera, une boisson originaire du Pérou et connue localement sous le nom d'émollient péruvien, a gagné en popularité au niveau international grâce à ses multiples propriétés. Écoutons dans cette vidéo un vendeur à Otavalo, qui nous parlera des ingrédients qui la composent et de ses nombreux bienfaits pour la santé.
Correspondances dans le texte
Caption 6 [es]: que se llama Pedro Castillo Yupanqui,
Caption 6 [fr]: qui s'appelle Pedro Castillo Yupanqui,
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3:51

Kowy - Queso

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Équateur

Kowy nous emmène à la Foire du Fromage à Cayambe, en Équateur, où se déroule la Coupe d'Amérique du Fromage pour élire le meilleur parmi les nombreuses variétés de fromages présentées. Découvrons beaucoup d'entre elles, les façons dont elles sont préparées et certains des ingrédients intéressants qu'elles contiennent.
Correspondances dans le texte
Caption 9 [es]: Me acaba de llamar la atención un tipo de queso muy interesante.
Caption 9 [fr]: Je viens de remarquer
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3:29

Otavalo - Sushi

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Équateur

Le chef Álvaro Yamberla du restaurant Wambrat's Wok, à Otavalo, nous montre comment préparer deux types de rouleaux de sushi bien appétissants...
Correspondances dans le texte
Caption 6 [es]: Nuestro chef se llama Álvaro Yamberla
Caption 6 [fr]: Notre chef s'appelle Álvaro Yamberla
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4:24

Otavalo - Mali Tea - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Sentant le besoin d'essayer quelque chose de différent pendant la pandémie, Ayriwa lance sa propre marque, Mali Tea, une entreprise consacrée à la production et à la vente de thé, de fruits déshydratés et de muesli. Dans cette vidéo, elle nous montre sa gamme de produits et nous explique les différents bienfaits de chacun d'eux.
Correspondances dans le texte
Caption 2 [es]: y mi emprendimiento se llama Mali Tea
Caption 2 [fr]: et mon entrepreneuriat s'appelle Mali Tea
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2:57

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 6

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Claudia met la touche finale à ses Chaqui Tandas, un délicieux dessert traditionnel d'Otavalo, en Équateur.
Correspondances dans le texte
Caption 27 [fr]: Sont devenus comme ça nos délicieux Chaqui Tandas ou Llama Chaquis: oui?
Caption 27 [es]: Así quedó [sic] nuestros deliciosos Chaqui Tandas o Llama Chaquis, ¿sí?
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3:48

Ana Carolina - Receta para una picada

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Équateur

Aujourd'hui, Ana Carolina nous régale d'une recette simple, saine et équilibrée: “la picadita mexicana” ! Les ingrédients, la préparation et les avantages de ce plat sont clairement expliqués dans cette agréable vidéo. Bon appétit !
Correspondances dans le texte
Caption 37 [es]: pero en muchos lugares de Latinoamérica lo llaman "frijol",
Caption 37 [fr]: mais dans de nombreux endroits d'Amérique latine, ils l'appellent "frijol",
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4:00

Imbabura - Finca de azúcar morena

Difficulté : difficulty - Avancé Avancé

Équateur

Modesto Nicolas Gomez Burgos nous explique comment le sucre brun biologique est produit à l'usine Santa Barbara située à Imbabura, en Équateur.
Correspondances dans le texte
Caption 3 [es]: Se llama, ¿cómo es? Santa Bárbara.
Caption 3 [fr]: Elle s'appelle, comment est-ce? Santa Barbara.
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5:39

Otavalo - Julia nos muestra las verduras

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Équateur

Julia nous présente une variété de légumes et d'herbes trouvés dans un marché équatorien.
Correspondances dans le texte
Caption 13 [es]: También tenemos una cebolla que se llama cebolla larga.
Caption 13 [fr]: Nous avons aussi un oignon qui se nomme long oignon [poireau].
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4:44

Otavalo - Conozcamos el Mundo de las Frutas con Julia

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Équateur

Julia nous présente une grande variété de fruits cultivés en Équateur et au-delà, dont certains nous sont familiers et d'autres, plus exotiques.
Correspondances dans le texte
Caption 7 [es]: Tenemos una fruta muy exótica que se llama babaco.
Caption 7 [fr]: Nous avons un fruit très exotique qui s'appelle babaco.
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2:36

Otavalo - Leche de chiva - gran alimento

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Équateur

José recommande pour la santé le lait de chèvre et nous invite à boire un petit verre de lait de l'une de ses trois chèvres !
Correspondances dans le texte
Caption 19 [es]: La grande, por cierto, esa se llama la Esperanza.
Caption 19 [fr]: La grande, à propos, celle-là s'appelle l'Espérance.

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