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Descriptions

Kärrecho - Restaurante venezolano

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Vénézuela

Conoce a la dueña de Kärrecho, un auténtico restaurante venezolano ubicado en el corazón de Berlin.

Captions

Hispanoamericanos en Berlín - Luis y el pan de muerto

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Vénézuela

Le pain des morts est un pain de tradition au Mexique le Jour des Morts. Luis Alfaro, cuisinier ici, nous explique comment l'élaborer et a même fait un atelier sur cette spécialité à bord d'un bateau pour un groupe d'intéressés !
Correspondances dans le texte
Caption 16 [es]: eh... solían ellos consumir el corazón de las víctimas de los sacrificios,
Caption 16 [fr]: hein... ils avaient l'habitude de consommer le cœur des victimes des sacrifices,

Hispanoamericanos en Berlín - Ernesto y el congrís

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Cuba

Le chanteur cubain Ernesto Rodríguez nous interprète quelques notes de son répertoire. Exilé à Berlin depuis 5 ans, quand il a la nostalgie de son pays d'origine, ce musicien va savourer un congri à son restaurant préféré. Il nous explique ici ce qu'est cet aliment typiquement cubain puis comment le préparer.
Correspondances dans le texte
Caption 4 [es]: Tu melodía a mi corazón
Caption 4 [fr]: Ta mélodie à mon cœur

Melyna - El aguacate

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Melyna, du pays de l'Équateur, nous apprend l'origine de l'avocat et ses innombrables bienfaits.
Correspondances dans le texte
Caption 23 [es]: Generalmente, el aguacate mantiene nuestro corazón sano.
Caption 23 [fr]: En général, l'avocat maintient notre cœur en bonne santé.

Otavalo - Julia nos muestra las verduras

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Équateur

Julia nous présente une variété de légumes et d'herbes trouvés dans un marché équatorien.
Correspondances dans le texte
Caption 62 [es]: Las hierves y después comes el... el corazón de las hojas,
Caption 62 [fr]: Tu les fais bouillir et après tu manges... le cœur des feuilles,

Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos"

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Mexique

Tatiana partage avec nous ses "potions magiques" qu'elle utilise quand elle se sent mal ou fatiguée.
Correspondances dans le texte
Caption 60 [es]: y de abrir nuestro corazón,
Caption 60 [fr]: et d'ouvrir notre cœur,

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 9

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Colombie

Les étudiants ont préparé leur plat et c'est l'heure de l'évaluation. Qui seront les finalistes?
Correspondances dans le texte
Caption 59 [es]: una academia que prepara de corazón.
Caption 59 [fr]: une académie qui prépare avec cœur.

Misión Chef - 1 La selección - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Colombie

Voici le premier épisode de "Mission Chef", qui est une école culinaire donnant à de jeunes défavorisés les outils nécessaires pour devenir des chefs accomplis.
Correspondances dans le texte
Caption 4 [es]: que vive en mi corazón
Caption 4 [fr]: qui vit dans mon cœur

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