Yabla Espagnol
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2:29

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 2

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Marta, attablée, nous fait part de ses deux dernières tapas préférées et de la façon dont elle les mange.
Correspondances dans le texte
Caption 3 [es]: Y de un producto tradicional de la tierra
Caption 3 [fr]: Et d'un produit traditionnel de la terre
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3:54

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Découvrez quelques-unes des tapas typiques d'Espagne que Marta a commandées aujourd'hui à Madrid!
Correspondances dans le texte
Caption 47 [es]: pasamos a un producto de la tierra,
Caption 47 [fr]: nous passons à un produit de la terre,
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5:55

Soledad - Ensalada de alcachofa

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Espagne

L'artichaut est à l'honneur aujourd'hui ! Soledad le prépare en salade et nous donne les détails de sa recette d'été. Essayez-la !
Correspondances dans le texte
Caption 85 [es]: que unido a otro de la tierra,
Caption 85 [fr]: qui uni à un autre de la terre,
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5:07

Viajando con Fermín - Restaurante La Viña - Part 2

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Dans ce dernier volet sur le bar-restaurant La Viña à Saint-Sébastien, le gérant Mikel nous raconte l'histoire de ce restaurant et comment leurs gâteaux au fromage sont devenus mondialement connus.
Correspondances dans le texte
Caption 14 [es]: productos de la tierra, productos de... del mercado del día a día.
Caption 14 [fr]: produits de la terre, produits de... du marché de jour en jour.
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2:52

Hispanoamericanos en Berlín - Ernesto y el congrís

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Cuba

Le chanteur cubain Ernesto Rodríguez nous interprète quelques notes de son répertoire. Exilé à Berlin depuis 5 ans, quand il a la nostalgie de son pays d'origine, ce musicien va savourer un congri à son restaurant préféré. Il nous explique ici ce qu'est cet aliment typiquement cubain puis comment le préparer.
Correspondances dans le texte
Caption 18 [es]: y esto es sabor de mi tierra pero pura [sic].
Caption 18 [fr]: et ceci est la saveur de ma terre mais pure.
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3:43

Hispanoamericanos en Berlín - Evelyn y las empanadas

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Chili

Evelyn, une étudiante chilienne qui vit à Berlin depuis trois ans, s'attable à la terrasse du restaurant "El Chilenito". Découvrons la composition d'un élément typique de sa cuisine: l'empanada.
Correspondances dans le texte
Caption 48 [es]: donde se prepara una cancha de tierra,
Caption 48 [fr]: où est préparé un terrain en terre battue,
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4:53

Montserrat - Cata de vinos - Part 2

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Espagne

Dégustons avec Madame Montserrat un autre vin de la cave de Doña Felisa: le vin rouge "Doble Doce"! Écoutons des détails sur la région d'où il provient, quelles sont ses caractéristiques et pourquoi celui-ci est un vin si spécial !
Correspondances dans le texte
Caption 17 [es]: y quiere decir "tierra del vino".
Caption 17 [fr]: et veut dire "terre du vin".
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3:49

Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos"

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Mexique

Tatiana partage avec nous ses "potions magiques" qu'elle utilise quand elle se sent mal ou fatiguée.
Correspondances dans le texte
Caption 56 [es]: la madre tierra nos regala, justamente.
Caption 56 [fr]: la mère Terre nous offre justement.
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3:35

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 4

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Espagne

Pommes de terre et croûtons à l'ail sont ajoutés aujourd'hui à cette savoureuse recette.
Correspondances dans le texte
Caption 36 [es]: Sólo un poquito para quitar la posible tierra que le haya quedado.
Caption 36 [fr]: Seulement un petit peu pour enlever la terre possible qui lui est restée.
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2:34

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 1

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Espagne

Le programme “Cómetelo” cherche à enseigner aux téléspectateurs espagnols la connaissance de leur région par le biais de la gastronomie. Aujourd'hui, préparer une crème de brocoli aux champignons nous mène dans la charmante ville de Castril, au sud de l'Espagne, où plusieurs cultures sont entretenues, y compris celle de ce légume vert bien nutritif.
Correspondances dans le texte
Caption 5 [es]: de nuestra tierra a través de la gastronomía.
Caption 5 [fr]: notre terre à travers la gastronomie.
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5:23

Una Historia de Café - La Catación - Part 1

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Colombie

C'est le moment de bouillir de l'eau et de déguster ce café bien préparé !
Correspondances dans le texte
Caption 12 [es]: O sea, no va a tener sabor a cloro, no va a tener sabor a tierra,
Caption 12 [fr]: C'est-à-dire, elle ne va pas avoir de saveur de chlore, ni ne va avoir de saveur de terre,

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