Yabla Espagnol
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─ Vidéos :1-14 sur 14 avec au total 0 heures 59 minutes

Captions

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3:46

La cocina de Fermín - Ensalada fría de garbanzos

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Depuis sa cuisine, Fermín nous explique comment préparer une salade d'été rafraîchissante dont l'ingrédient principal est les pois chiches. Voyons quels autres ingrédients sont nécessaires pour cette délicieuse recette.
Correspondances dans le texte
Caption 9 [es]: Yo voy a preparar esta ensalada como para dos personas.
Caption 9 [fr]: Je vais préparer cette salade pour environ deux personnes.
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2:42

Otavalo - Ceviche peruano

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Équateur

Susana nous présente le plat principal de l'établissement où elle cuisine depuis plus de vingt ans: le ceviche péruvien! Apprenons quels ingrédients il contient et comment elle le prépare.
Correspondances dans le texte
Caption 38 [es]: Muchas personas me visitan
Caption 38 [fr]: De nombreuses personnes me rendent visite
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5:55

Soledad - Ensalada de alcachofa

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Espagne

L'artichaut est à l'honneur aujourd'hui ! Soledad le prépare en salade et nous donne les détails de sa recette d'été. Essayez-la !
Correspondances dans le texte
Caption 14 [es]: o para aquellas personas que quieran llevar de por sí una dieta sana.
Caption 14 [fr]: ou pour ces personnes-là qui veulent mener pour elles un régime sain.
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3:37

Otavalo - La miel de abeja

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Équateur

À Otavalo, nous découvrons aujourd'hui avec Melisa et son père, les avantages du miel d'abeille sur les cultures et dans le monde, ainsi que ses bienfaits sur notre propre corps !
Correspondances dans le texte
Caption 54 [es]: y en personas diabéticas hay que tener mucho cuidado.
Caption 54 [fr]: et chez les personnes diabétiques, il faut faire très attention.
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4:32

Otavalo - Panadero

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Équateur

Le boulanger Humberto Velasquez nous parle de sa petite entreprise familiale de pain, dans la communauté de Pucara de Velasquez, à Otavalo, en Équateur.
Correspondances dans le texte
Caption 16 [es]: y trabajamos entre tres personas en esta pequeña microempresa.
Caption 16 [fr]: et nous travaillons à trois personnes dans cette petite microentreprise.
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5:41

La cocina de María - Tortilla de patatas

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Espagne

Si vous êtes allés en Espagne, vous avez probablement entendu parler de "la tortilla de patatas". Dans cette vidéo, vous pouvez apprendre avec Maria comment préparer cette fameuse omelette de pommes de terre espagnole, étape par étape, chez vous, pour vous ou pour vos invités. Bon appétit !
Correspondances dans le texte
Caption 19 [es]: Hay personas que hacen la tortilla de patatas
Caption 19 [fr]: Il y a des gens qui font l'omelette de pommes de terre
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4:24

Kärrecho - Restaurante venezolano

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Vénézuela

Un restaurant vénézuélien s'ouvre à Berlin, au plus grand plaisir des locaux comme des Vénézuéliens nostalgiques des saveurs de leur pays d'origine.
Correspondances dans le texte
Caption 37 [es]: ¿Aquí te ayudan las personas de...?
Caption 37 [fr]: Ici t'aident les personnes de...?
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4:58

Cleer y Lida - Ají

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Colombie

Lida et Cleer nous montrent une recette épicée typiquement colombienne, de la Vallée de Cauca.
Correspondances dans le texte
Caption 21 [es]: Muchas personas no emplean la cebolla redonda.
Caption 21 [fr]: Beaucoup de gens n'emploient pas l'oignon rond.
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4:50

Yabla en Yucatán - Jorge

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Mexique

Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.
Correspondances dans le texte
Caption 64 [es]: Y, al igual, si llega y se sienta una de esas... de esas personas muy millonarias,
Caption 64 [fr]: Et, pareil, s'il arrive et s'assoit une de ces... de ces personnes vraiment millionnaires,
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2:46

Misión Chef - 2 - Pruebas - Part 3

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Colombie

Tomas est l'un des professeurs de l'académie où les participants de Mission Chef doivent acquérir la discipline nécessaire pour cuisiner professionnellement.
Correspondances dans le texte
Caption 54 [es]: también de la vida de personas que han salido adelante,
Caption 54 [fr]: [mais] aussi sur la vie des personnes qui sont sorties au sommet,
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3:09

Baja Beans Café - 2- Café de talega

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Mexique

Plusieurs sortes de cafés sont préparées par cette charmante Mexicaine.
Correspondances dans le texte
Caption 1 [es]: Hay personas que les gusta un poco más fuerte
Caption 1 [fr]: Il y a des personnes à qui cela leur plaît un peu plus fort
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4:01

Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina - Part 1

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Mexique

Quels sont les éléments nécessaires pour faire un bon café? Ana Maria Peters Verdugo les révèle ici, à "Baja Beans", au Mexique.
Correspondances dans le texte
Caption 14 [es]: eh... un poco más fuerte para las personas
Caption 14 [fr]: hé... un peu plus fort pour les personnes
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3:45

Mercado de San Miguel - Misael

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Espagne madrilène

Misael nous fait visiter le fameux marché San Miguel de Madrid.
Correspondances dans le texte
Caption 28 [es]: Ya con la llegada del calor, se retiran muchas personas
Caption 28 [fr]: Maintenant avec l'arrivée de la chaleur, se retirent beaucoup de personnes
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5:23

Una Historia de Café - La Catación - Part 1

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Colombie

C'est le moment de bouillir de l'eau et de déguster ce café bien préparé !
Correspondances dans le texte
Caption 51 [es]: Eh... Lo que significa que varias personas hacemos el mismo ejercicio de sorber y catar
Caption 51 [fr]: Euh... Ce qui signifie que différentes personnes font le même exercice de siroter et déguster

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