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Captions

Con Marta por Madrid - El tapeo - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Espagne

Découvrez quelques-unes des tapas typiques d'Espagne que Marta a commandées aujourd'hui à Madrid!
Correspondances dans le texte
Caption 10 [es]: hemos pedido cuatro tapas bastante significativas
Caption 10 [fr]: nous avons commandé quatre tapas assez significatives

Otavalo - Ceviche peruano

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Équateur

Susana nous présente le plat principal de l'établissement où elle cuisine depuis plus de vingt ans: le ceviche péruvien! Apprenons quels ingrédients il contient et comment elle le prépare.
Correspondances dans le texte
Caption 29 [es]: Me han visitado bastante gente de Quito, de Riobamba,
Caption 29 [fr]: M'ont rendu visite pas mal de gens de Quito, de Riobamba,

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1

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Mexique

Qu'est-ce qui se mange surtout au Mexique mais qu'on trouve dans bien d'autres pays aussi? Eh bien, le taco bien sûr, et Karla nous en présente plusieurs variétés dans cette vidéo !
Correspondances dans le texte
Caption 13 [es]: es bastante bonita y emblemática
Caption 13 [fr]: est assez jolie et emblématique

La cocina de María - Porra / Salmorejo

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Espagne

Aujourd'hui, Chef Maria prépare de la "porra", une délicieuse purée (ou soupe) froide aux tomates. Initialement un plat bon marché venant de la campagne, aujourd'hui on la trouve dans les meilleurs restaurants d'Espagne. Bon appétit !
Correspondances dans le texte
Caption 47 [es]: a una velocidad bastante potente.
Caption 47 [fr]: à une vitesse assez puissante.

Cleer y Lida - Ají

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Colombie

Lida et Cleer nous montrent une recette épicée typiquement colombienne, de la Vallée de Cauca.
Correspondances dans le texte
Caption 28 [es]: El ají pique es muy fuerte; este ají es bastante picante.
Caption 28 [fr]: Le piment rouge piquant est très fort; ce piment rouge est assez épicé.

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