Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.
Correspondances dans le texte
Caption 57 [es]: Los mexicanos somos muy buenos para hacer niños, Caption 57 [fr]: Les Mexicains, nous sommes très bons pour faire des enfants,
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