Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.
Correspondances dans le texte
Caption 13 [es]: Y entonces, buscando la combinación de ambas cosas Caption 13 [fr]: Et alors, en cherchant la combinaison des deux choses,