Jorge, qui travaille dans la restauration à Holbox au nord de la péninsule du Yucatan au Mexique, nous parle un peu de ses plats typiques et de ses divers clients.
Correspondances dans le texte
Caption 37 [es]: el calorcito de Holbox, es justo hidratarse. Caption 37 [fr]: [avec] la petite chaleur de Holbox, c'est juste d'être hydraté.
Misael nous fait visiter le fameux marché San Miguel de Madrid.
Correspondances dans le texte
Caption 23 [es]: Se encuentra en el Centro histórico de Madrid, justo al lado de la Plaza Mayor. Caption 23 [fr]: Il se trouve dans le centre historique de Madrid, juste à côté de la Plaza Mayor [Grande Place].