Le boulanger Humberto Velasquez nous parle de sa petite entreprise familiale de pain, dans la communauté de Pucara de Velasquez, à Otavalo, en Équateur.
Correspondances dans le texte
Caption 20 [es]: Eh... Poco a poco seguimos adelante, tratamos de seguir. Caption 20 [fr]: Hein... Petit à petit nous continuons à avancer, nous essayons de continuer.