Les dernières épreuves culinaires avant la finale !

Dans ce dernier volet sur la sélection des finalistes, le chef responsable de "Mission Chef" nous parle des éléments nécessaires pour devenir un bon cuisinier.

Le deuxième cycle des épreuves culinaires va commencer pour ces seize concurrents !

Une tenue impeccable est de mise dans cette école culinaire...

Tomas est l'un des professeurs de l'académie où les participants de Mission Chef doivent acquérir la discipline nécessaire pour cuisiner professionnellement.

Sans maquillage ni bijoux, les élèves commencent à se préparer pour leur épreuve culinaire.

Les participants se groupent en trois pour préparer un seul plat, en suivant toutes les règles de propreté et de bonne entente.

Les concurrents examinent les différentes épices et se préparent pour le début de l'épreuve culinaire.

Les candidats de Mission Chef annoncent les plats qu'ils vont préparer puis ont seulement trente minutes qui restent pour l'évaluation par un chef professionnel.

Les participants de Mission Chef préparent leurs plats et commencent à ressentir la pression de la compétition.

Les étudiants ont préparé leur plat et c'est l'heure de l'évaluation. Qui seront les finalistes?

En conduisant au Nicaragua sur des routes de campagne, nous avons aperçu cette charrette conduite par un âne et remplie de fûts de lait. Il fallait s’arrêter et faire la connaissance de ce marchand de lait! Et voilà le résultat: une vidéo al-lé-chante (et exclusive…) de YABLA!

Goûtez au charme de Mijas, perle de l'Andalousie !

Notre guide nous présente le rail où des petites voitures nous conduisent aux fameuses haciendas, à Cuzama, dans la jungle du Yucatan.

Visitez Izamal, au Mexique, et faites une promenade en calèche pour mieux apprécier ses maisons typiques et ses pyramides antiques.