Leche Asada, du “lait rôti”... Un dessert péruvien ou chilien? Qu’importe… Cela semble délicieux, et Natalia, de Colombie, va nous dévoiler sa recette de famille, en exclusivité pour Yabla. Dans ce premier volet, elle nous montre comment préparer le caramel doré.

Voici notre deuxième volet sur cette préparation al-léch-ante (ah,ah) qu’est le Leche Asada, “lait rôti”. À vos fourneaux!

Le dernier volet de la préparation du “leche asada” par Natalia. Bon appétit!

Cleer, une maquilleuse professionnelle de Colombie, nous fait suivre étape par étape la métamorphose qu'elle donne à son amie Catalina en vue de sa préparation pour un entretien d'embauche.

Catalina et Cleer nous font une démonstration culinaire typiquement colombienne: les arepas (galettes de maïs) fourrées à la viande hachée. Bon appétit!

Cleer et Lida nous montrent comment réserver une chambre d'hôtel en espagnol.

Voici le verbe "pensar", 'penser' en espagnol, conjugué à presque tous les temps par nos sympathiques amies Cata de Colombie et Zoraida du Venezuela. En prime, de nombreux exemples de phrases !

Lida et Cleer nous montrent une recette épicée typiquement colombienne, de la Vallée de Cauca.

Lida et Cleer mettent la main à la pâte pour nous fabriquer de délicieux beignets au fromage !

Carlos nous explique dans cette première partie la différence entre les accents dans les syllabes d'un mot espagnol et les accents des différentes villes et des peuples régionaux.

Dans cette deuxième leçon, Carlos départage les mots espagnols en plusieurs syllabes, exemples à l'appui.

Carlos nous donne quelques règles préliminaires sur la façon de diviser les mots en syllabes espagnoles.

Carlos continue ici sa série sur les accents et la prononciation de nombreuses syllabes espagnoles.

Carlos explique les différents groupes de mots où l'on peut trouver une accentuation selon sa place dans le mot espagnol.

Voici la dernière leçon par Carlos sur les associations de voyelles et l'accentuation en espagnol.