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Ana Carolina - El comedor Regarder la série

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Équateur

Dans cette intéressante vidéo, Ana Carolina nous montre comment poser la table de manière à ce que nos invités se sentent à l'aise dès le début du repas !

Aprendiendo con Zulbany - Arroz con leche venezolano Regarder la série

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Vénézuela

Notre amie Zulbany nous apprend à préparer du riz au lait, une recette très typique de son pays natal, le Venezuela; un dessert qu'elle adorait, enfant !

Aprendiendo con Priscilla - Haciendo pizza - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Équateur

Dans ce dernier volet, Priscilla poursuit la confection de sa pizza et nomme au passage les ingrédients qu'elle y ajoute. Voyons ici les dernières étapes de sa préparation.

Aprendiendo con Priscilla - Haciendo pizza - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Équateur

Priscilla va nous apprendre à faire une délicieuse pizza! Elle commence par la pâte et nous montre les ingrédients et ustensiles dont nous avons besoin. Écoutons et puis... mettons la main à la pâte!

Maoli - Quesadillas de Halloween Regarder la série

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Vénézuela

Cette fois-ci, Maoli nous apprend à réaliser des quesadillas! Qui ont un visage effrayant, pour Halloween, bien sûr! Voici sa recette au four, amusante et facile... Bon appétit!

Cleer y Lía - El día de la madre Regarder la série

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Colombie

Cleer et sa fille Lia préparent un gâteau au chocolat pour la fête des mères et profitent de l'occasion pour partager leur recette avec nous.

Ana Carolina - Ponche navideño Regarder la série

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Équateur

Ana Carolina prépare devant nous une recette de punch latino-américain pour surprendre ses invités en cette période de fêtes.
À vos fourneaux !

Recetas de cocina - Pabellón criollo Regarder la série

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Vénézuela

Voyons comment Marisol prépare un délicieux plat typiquement vénézuélien, connu sous le nom de "pabellón criollo"; il est à base de haricots noirs, de riz blanc, de viande de bœuf et de banane plantain.

Quito - Desayuno con Julia Regarder la série

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Équateur

De Quito, en Équateur, Julia nous invite chez elle à préparer un délicieux petit déjeuner comprenant des toasts au fromage, des fruits, du jus de tomate et un délicieux café cultivé en montagne.

Ana Carolina - Receta para una picada Regarder la série

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Équateur

Aujourd'hui, Ana Carolina nous régale d'une recette simple, saine et équilibrée: “la picadita mexicana” ! Les ingrédients, la préparation et les avantages de ce plat sont clairement expliqués dans cette agréable vidéo. Bon appétit !

Natalia de Ecuador - Alimentos para el desayuno Regarder la série

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Équateur

Selon Natalia, il n'y a rien de mieux qu'un bon petit-déjeuner pour commencer la journée avec entrain et énergie, et elle nous donne ici quelques judicieux conseils pour y parvenir !

Recetas de cocina - Carimañolas Regarder la série

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Colombie

Graciela nous apprend à préparer des "carimañolas", de délicieux beignets de yucca colombiens. On en a l'eau à la bouche!

Aprendiendo con Karen - Utensilios de cocina Regarder la série

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Mexique

Karen nous montre les ustensiles qu'il faut mettre à table avant de commencer à déjeuner ou dîner.

Zully y Cleer - Guisado de ternera

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Colombie, Vénézuela

Un bon ragoût avec de la viande de veau et des pommes de terre au gratin? Miam-miam! Si vous avez faim et vous voulez apprendre comment les faire, ne manquez pas de voir cette vidéo!

Carlos comenta - Los Años Maravillosos - Costumbres alimenticias y conflicto Regarder la série

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Colombie

Se référant à la troisième partie du premier épisode de la version colombienne des "Années merveilleuses", Carlos nous éclaire sur les traditions alimentaires de la Colombie ainsi que sur certains conflits historiques.

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