Claudia met la touche finale à ses Chaqui Tandas, un délicieux dessert traditionnel d'Otavalo, en Équateur.

Dans cette deuxième partie, Carlos nous apprend le vocabulaire relatif aux cinq sens que possède l'être humain: la vue, l'odorat, le goût, l'ouïe et le toucher.

Découvrez ce qui a conduit Pablo Escobar et son cartel à ralentir leurs activités criminelles et même à se rendre aux autorités colombiennes!

Apprenons à entamer une conversation avec quelqu'un en espagnol, de deux façons différentes: formelle et informelle.

Victor Diaz nous fait découvrir un beau village nommé Galipán, situé dans le parc national d'El Ávila, à seulement quarante minutes de Caracas, au Venezuela. Idéal pour respirer de l'air frais ou passer un bon week-end !

Apprenez étape par étape comment cuisiner un délicieux dessert équatorien, typique de la communauté d'Otavalo: "Llama Chaqui", également connu dans différentes communautés sous le nom de "Chaqui Tanda".

Dans la première partie de cette leçon consacrée aux cinq sens, nous apprendrons avec Carlos les différentes significations du mot espagnol "sentido", ainsi que le nom espagnol des cinq sens corporels.

Victor Dias nous présente aujourd'hui, de Caracas au Venezuela, un invité spécial: Tony Carrasco. Ancien joueur de football et actuellement reporter de sports, Tony nous parle des différents aspects techniques du football ainsi que de la racine de certains termes employés dans ce jeu qui passionne des millions !

Pablo Escobar se livrant à la justice? Mais dans quel but? Vous découvrirez les dessous de ce mystère dans cet épisode fort intéressant...

Carlos utilise des exemples de la partie 2, épisode 1 de la série colombienne «Confidentiel, roi de l'arnaque » pour nous éclairer non seulement sur des notions grammaticales: telles que diminutifs, augmentatifs et l'utilisation du verbe « avoir », mais aussi pour nous enseigner quelques expressions hispaniques populaires.

À la fin des années quatre-vingt, les citoyens de Medellin vivaient dans la terreur. Meurtres, attaques et enlèvements étaient à l'ordre du jour. Beaucoup de gens demandaient d'entamer un dialogue avec Pablo Escobar et de lancer un processus de paix avec lui.

Voici les dernières étapes indiquées par notre hôtesse Claudia pour terminer et bien présenter ce délicieux plat de locro de carotte blanche !

Dans cet épisode, Claudia nous apprend à préparer un locro de carotte blanche, un délicieux ragoût andin. Voyez tous les ingrédients qu'elle rassemble et comment elle les cuit pour obtenir cette saveur unique à cette recette de Kawsaymi.

Au milieu de la quarantaine totalement inattendue causée par la pandémie du coronavirus en Équateur, certains habitants d'Otavalo partagent avec nous leurs expériences et les leçons apprises à cette occasion.

Au cœur de la province d'Imbabura, en Équateur, se trouve une magnifique lagune volcanique appelée Cuicocha. Avec Andrea, guide de tourisme équatorien, nous découvrirons les origines géologiques aussi bien que mythiques de cette merveille de la nature.