Notre amie Zulbany nous apprend à préparer du riz au lait, une recette très typique de son pays natal, le Venezuela; un dessert qu'elle adorait, enfant !

Le premier volet d'une délicieuse recette de cuisine par Dany !

La suite de cette préparation culinaire sud-américaine.

Le dernier volet sur la recette des "arepas". Bon appétit !

La hallaca est un plat traditionnel du Venezuela, surtout à Noël. Rejoignez-nous dans la municipalité d'El Hatillo, Caracas, et voyez de quelle façon Luisa prépare sa recette préférée !

Le pain au jambon est un aliment typique du repas de Noël au Venezuela. De la ville de Berlin, Luis donne dans cette vidéo la liste de ses ingrédients et montre comment le préparer pour les nostalgiques.

Le pain des morts est un pain de tradition au Mexique le Jour des Morts. Luis Alfaro, cuisinier ici, nous explique comment l'élaborer et a même fait un atelier sur cette spécialité à bord d'un bateau pour un groupe d'intéressés !

Un restaurant vénézuélien s'ouvre à Berlin, au plus grand plaisir des locaux comme des Vénézuéliens nostalgiques des saveurs de leur pays d'origine.

Maoli fait la démonstration de la recette intrigante qu'elle réalise à Halloween: une citrouille qui crache du guacamole! À déguster... des yeux, ou peut-être à l'essayer vous-même, mais attention à ne pas vous couper!

Cette fois-ci, Maoli nous apprend à réaliser des quesadillas! Qui ont un visage effrayant, pour Halloween, bien sûr! Voici sa recette au four, amusante et facile... Bon appétit!

Zulbra, une jeune femme de l'ouest du Venezuela, nous présente la recette d'une salade de concombre et tomate, un plat qui, en plus d'être très populaire dans sa région, est facile à préparer et est délicieux.

Voyons comment Marisol prépare un délicieux plat typiquement vénézuélien, connu sous le nom de "pabellón criollo"; il est à base de haricots noirs, de riz blanc, de viande de bœuf et de banane plantain.

Un nouveau rendez-vous avec Marisol ! Aujourd'hui, avec une recette spéciale de requin, un poisson connu sous le nom de cazón. Toutes les étapes vous sont décrites ici pour ce plat typiquement vénézuélien !

Un énergique vendeur vénézuélien nous montre comment faire un authentique piña colada !

La boisson locale à Coro au Venezuela est le "cocuy", une liqueur à base d'agave. Yabla vous fait découvrir tous ses parfums et même, paraît-il, les propriétés aphrodisiaques de certaines de ses graines !