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Guatemala, Espagne
Voyons avec Adriana quelles variétés de café existent, dans quels pays ils sont produits et quel est le café le plus apprécié au monde. Découvrez également quelles sortes de café peuvent avoir un effet nocif sur la santé !
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Espagne
Passons un moment agréable avec Amaya et son amie Montserrat, une sommelière espagnole qui nous parle de deux vins très populaires dans la région de Malaga.
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Mexique
Quels sont les éléments nécessaires pour faire un bon café? Ana Maria Peters Verdugo les révèle ici, à "Baja Beans", au Mexique.
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Mexique
Plusieurs sortes de cafés sont préparées par cette charmante Mexicaine.
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Mexique
Voici le dernier volet sur le café de "Baja Beans" de Pescadero, en Basse-Californie du Mexique.
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Équateur
Visitez l'usine de chocolat "La Leyenda" à Quito, en Équateur, où vous aurez un aperçu des différentes étapes de la production du chocolat.
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Colombie
Carlos interroge Xavi sur les langues et dialectes parlés en Espagne, ainsi que sur les fêtes célébrées à Barcelone et aussi la nourriture typique des quartiers de cette ville.
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Colombie
Voulez-vous aller dans un restaurant en Espagne? Rien de plus simple pour commander que d'écouter Cata et Cleer vous donner ici quelques exemples de plats et de cuissons ainsi que de nombreux autres conseils utiles !
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Colombie
Lida et Cleer nous montrent une recette épicée typiquement colombienne, de la Vallée de Cauca.
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Espagne
Le programme “Cómetelo” cherche à enseigner aux téléspectateurs espagnols la connaissance de leur région par le biais de la gastronomie. Aujourd'hui, préparer une crème de brocoli aux champignons nous mène dans la charmante ville de Castril, au sud de l'Espagne, où plusieurs cultures sont entretenues, y compris celle de ce légume vert bien nutritif.
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Espagne
Voici les ingrédients puis la préparation des poireaux pour le début de cette fameuse recette de "crème de brocoli"!
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Espagne
L'origine du brocoli nous est contée dans ce troisième volet dans lequel le chef espagnol poursuit la préparation de sa recette culinaire.
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Espagne
Pommes de terre et croûtons à l'ail sont ajoutés aujourd'hui à cette savoureuse recette.
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Espagne
Dans cet épisode: une suggestion des spectateurs et la suite de la préparation culinaire du chef Enrique.
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Espagne
Dans cet épisode, le chef s'occupe de l'assaisonnement puis s'attaque à la crème.
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